[टेबल के ऊपर मुझे एक उपहार पैकेज मिलता है]।
"मेरे लिए एक उपहार?" आश्चर्यजनक! कौन कभी हो सकता था? मैं तुरंत खोलता हूं, मैं उपहारों का विरोध नहीं कर सकता!
Aaahhhhhhhhhhh! यह एक मृत उंगली है !!"
[और फिर एक आवाज आती है: "लेकिन डायन, नोट भी पढ़ो!"]
"ठीक है, टिकट! आइए देखें कि "क्या लिखा है"
चुड़ैल, मुझे आशा है कि मैंने तुम्हें डरा नहीं दिया:
मुस्कुराओ, यह एक खूबसूरत दिन है!
हम हैलोवीन पर हैं: यह आपकी पार्टी है।
लेकिन टिकट पढ़िए और जल्दी कीजिए।
यह कोई इंसान या मोहित उंगली नहीं है,
यह एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है जिसे खाया जा सकता है!
शीट में मैं नुस्खा संलग्न कर रहा हूँ:
अपनी उंगलियों को भी पकाने की कोशिश करो, लेकिन जल्दी करो!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सेवारत 60 किलो कैलोरी कैलोरी
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सामग्री
लगभग १२-१४ अंगुलियों के लिए
- 30 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 8 ग्राम इंस्टेंट यीस्ट
- लगभग 20 मिली दूध
- 5 ग्राम टमाटर का पेस्ट
- 20 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- ४५ ग्राम ड्यूरम गेहूं सूजी पुनः पिसी हुई
- 30 ग्राम मक्खन
- 1 चुटकी नमक
सजाने के लिए
- 1 मुट्ठी (लगभग 12-14) बादाम
- 1 मुट्ठी पाइन नट्स
सामग्री की जरूरत
- बड़ा कटोरा
- बेकिंग प्लेट
- बेकिंग पेपर
- लकड़ी की चम्मच
- छोटी कटोरी या गिलास
- चम्मच या छड़ी
- पारदर्शी फिल्म
तैयारी
- एक कटोरी में, सभी सूखी सामग्री को मिलाएं, यानी री-मिल्ड ड्यूरम गेहूं सूजी, कॉर्नस्टार्च (कॉर्न स्टार्च), कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, नमक और इंस्टेंट यीस्ट।
- मक्खन को डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव में पिघलाएं और आटे के मिश्रण में डालें।
- दूध में आधा चम्मच टमाटर का पेस्ट घोलें (अधिमानतः गर्म), और मिश्रण को अन्य सामग्री में मिलाएं।
टमाटर के पेस्ट का उपयोग क्यों करें?
इस तरह, आटा गुलाबी रंग का हो जाएगा, त्वचा के रंग के समान, मृत उंगलियां बहुत अधिक विश्वसनीय होंगी!- सारी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और आटे को आधे घंटे के लिए ऐसे ही रहने दें: इस तरह से आटा गूंथने में आसानी होगी।
- अपने हाथों से फिर से आटा गूँथ लें और लगभग 8 सेमी लंबी रोटियाँ प्राप्त करें। अपने हाथों के बीच एक सिरा निचोड़ें और उस पर एक पूरा बादाम रखें (जो कील की तरह काम करेगा)।
- चाकू से आटे के प्रत्येक टुकड़े को उंगलियों की तह बनाने के लिए काट लें।
- बादाम के विपरीत सिरे में, कुछ पाइन नट्स (या आधे में कटे हुए पाइन नट्स) डालें, जैसे कि वे आपकी उंगलियों से निकलने वाले कीड़े हों।
- 12-14 अंगुलियों को चर्मपत्र कागज से ढकी प्लेट में रखें और गर्म ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें।
- मृत उंगलियों को प्लेट में ठंडा होने दें और परोसें, शायद प्लेट पर टमाटर का दाग लग जाए (जैसे कि वह खून हो)।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
रसोई में, चुड़ैलें भी उंगलियां, कौवे के पैर, मृत हड्डियों को पका सकती हैं, लेकिन यह हमेशा भोजन होता है! एक प्रेतवाधित रात्रिभोज के बारे में सोचें जो एक उंगली क्षुधावर्धक के साथ शुरू होता है जो एक रोमांचक शाम का वादा करता है!
और मेरे हेलोवीन कद्दू और दालचीनी केक को देखना न भूलें!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
हैलोवीन के लिए फैंसी ऐपेटाइज़र - डिटा डि मोर्टो - मध्यम / उच्च ऊर्जा सेवन वाले खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें उच्च मात्रा में वसा (मुख्य रूप से संतृप्त) और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। प्रोटीन बड़े प्रतिशत में मौजूद नहीं होते हैं और उनका जैविक मूल्य मुख्य रूप से मध्यम इकाई का होता है। हैलोवीन के लिए स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र का कोलेस्ट्रॉल - डीटा डि मोर्टो मध्यम है और फाइबर मौजूद हैं लेकिन उच्च मात्रा में नहीं हैं। औसत भाग लगभग 50 ग्राम (115kkcal) है।
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