तिरामिसु एक शानदार और स्वादिष्ट मिठाई है, लेकिन दुर्भाग्य से कैलोरी में बहुत अधिक है। आज मैं एक समझौता प्रस्तावित करता हूं, जो इस मिठाई की अच्छाई को छोड़े बिना सभी को एक साथ लाने में सक्षम है। इसे तैयार करने के लिए, हम रस्क, रिकोटा, ग्रीक योगर्ट और केले का उपयोग करके नुस्खा को उलट देंगे।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- १२७.७ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- रस्क के 12 टुकड़े (120 ग्राम)
- 250 ग्राम ताजा रिकोटा
- 150 ग्राम (दुबला) ग्रीक योगर्ट
- 2 (पका हुआ) केला
- 10 ग्राम कड़वा कोको
- 50 मिली कॉफी "
- 100 मिली दूध
सामग्री की जरूरत
- विभिन्न आकारों के कटोरे
- कोड़ा
- चौपिंग बोर्ड
- कांटा
- कोलंडर
- मोका
- सैक पोचे
- वैकल्पिक: विसर्जन मिक्सर
तैयारी
- सबसे पहले मोचा की कॉफी तैयार करें, इसे ठंडा होने दें और दूध के साथ मिला लें।
- क्रीम की तैयारी के लिए खुद को समर्पित करें। केले को छीलकर उसके गूदे को मैश करके प्यूरी बना लें।
