ऐसे लोग हैं जो इसे केले के साथ मिलाते हैं, जो इसे स्वादिष्ट केक बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं और जो इसे दूध में घोलते हैं: कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसका उपयोग कैसे किया जाता है तथ्य यह है कि Nesquik® उन व्यंजनों में से एक है जिनके लिए कुछ ही हैं लेकिन अगर हम इसे घर पर बनाने की कोशिश करें तो क्या होगा?हमें एक अभेद्य और तुरंत घुलनशील कोको पाउडर बनाना है: इस वीडियो में मेरा अनुसरण करें!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सेवारत 379 KCal कैलोरी
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सामग्री
- 20 ग्राम ब्राउन शुगर
- 30 ग्राम चीनी
- 20 ग्राम कड़वा कोको
- 35 ग्राम आलू स्टार्च
- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट
- वैकल्पिक: 20 ग्राम मिल्क पाउडर
सामग्री की जरूरत
- स्केल भोजन का वजन करता है
- प्रेशर ब्लेंडर
- कटोरा
तैयारी
- ब्लेंडर ब्लेड्स को 5 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। इस बीच, सामग्री को ध्यान से तौलें।
- डार्क चॉकलेट को चाकू से छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक प्रेशर ब्लेंडर के कंटेनर में, डार्क चॉकलेट, कड़वा कोको, सफेद और ब्राउन शुगर और आलू स्टार्च को मिलाएं। स्वाद के लिए एक चम्मच पिसा हुआ दूध डालें।
क्या आप यह जानते थे
आलू स्टार्च के विकल्प के रूप में, आप मकई स्टार्च या चावल के आटे का उपयोग कर सकते हैं। स्टार्च का उपयोग तरल को एक मोटी स्थिरता देने के लिए किया जाता है जिसमें घर का बना Nesquik® घुल जाएगा।
इस रेसिपी में हम सफेद और बेंत चीनी का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, लेकिन जो लोग चाहते हैं वे केवल एक प्रकार की चीनी का उपयोग कर सकते हैं।- सब कुछ काट लें, इस बात का ध्यान रखें कि मिश्रण को अधिक गरम होने से बचाने के लिए बीच-बीच में ब्लेंड करें। होममेड Nesquik® तब तैयार होता है, जब इसकी कंसिस्टेन्सी एक अभेद्य पाउडर की याद दिलाती है।
- एक कप में दो चम्मच होममेड नेस्क्विक® डालें, फिर गर्म दूध में डालें और कुछ पलों के लिए मिलाएँ। दूध और चॉकलेट स्वाद के लिए तैयार है.
- एक एयरटाइट कांच के जार में एक अंधेरे और सूखे वातावरण में 3-4 सप्ताह के लिए स्टोर करें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
घर पर बाजार में सबसे प्रसिद्ध उत्पादों को तैयार करना एक बड़ी संतुष्टि है, और फिर स्वाद मूल की बहुत याद दिलाता है। मुझे यकीन है कि आप पागल हो जाएंगे: आपको बस नुस्खा खुद ही आजमाना होगा!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
घर का बना Nesquik® एक मीठा भोजन है जिसमें उच्च ऊर्जा की खपत होती है; कैलोरी मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से आती है, इसके बाद लिपिड और अंत में प्रोटीन होता है।
कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से सरल होते हैं, मुख्य रूप से संतृप्त प्रकार के फैटी एसिड और मध्यम और उच्च जैविक मूल्य के पेप्टाइड्स; कोलेस्ट्रॉल लगभग अनुपस्थित है और फाइबर अधिक है।
घर का बना Nesquik® खुद को शाकाहारी (शाकाहारी नहीं) के आहार के लिए उधार देता है; इसके विपरीत, इसे अधिक वजन वाले विषयों और / या हाइपरग्लेसेमिया और हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के साथ कम मात्रा में लिया जाना चाहिए; इसका सीलिएक पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है लेकिन लैक्टोज असहिष्णु के लिए contraindicated है।
Nesquik® Homemade का औसत भाग लगभग 10g (40kcal) है।