क्या आपके पास गूंधने के लिए 5 मिनट हैं? पिज़्ज़ा के लिए आटा तैयार करने के लिए हमें उनकी आवश्यकता होगी: हाँ, आपने सही समझा, बिना खमीर के, एक बेमिसाल रेसिपी के लिए कुछ मिनट! आज हम प्रसिद्ध आयरिश सोडा ब्रेड से प्रेरणा लेकर आयरिश-सोडा-पिज्जा तैयार करेंगे! पता करें कि यह क्या है।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- १७०.१ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
आधार के लिए
- 400 ग्राम प्रकार 1 आटा
- छाछ का 500 ग्राम (250 ग्राम दही + 250 मिली दूध + 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस)
- 10 ग्राम बेकिंग सोडा
- 12 ग्राम नमक
- 80 ग्राम जई के गुच्छे
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
भरने के लिए
- 200 ग्राम टमाटर प्यूरी
- मोत्ज़ारेला के 100 ग्राम
- कुछ तुलसी के पत्ते
सामग्री की जरूरत
- कटोरा
- स्केल भोजन का वजन करता है
- आयताकार बेकिंग ट्रे
- बेकिंग पेपर
तैयारी
- जिनके पास छाछ उपलब्ध नहीं है वे इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं। एक कटोरी में, सादा दही में दूध और एक बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं, फिर 15 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें।