आप दोपहर के भोजन के लिए अपने सबसे वफादार दोस्त की क्या सेवा करते हैं? जब पकवान एक कटोरे में बदल जाता है और आपका दोस्त एक प्यारे पिल्ला बन जाता है, तो कोई मज़ाक नहीं है! अपने कुत्ते की देखभाल करने का मतलब यह भी है कि अपना खाना सावधानी से और सावधानी से चुनना। घर पर कुछ क्यों न तैयार करें? "हम अपने पिल्ला को जो खाना परोसते हैं वह है स्वस्थ और वास्तविक! मैं आपको मांस, चावल और सब्जियों के साथ कुत्तों के लिए सूखे भोजन की घरेलू पुनर्व्याख्या का प्रस्ताव देता हूं!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सेवारत १५७ किलो कैलोरी कैलोरी
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सामग्री
लगभग ४०० ग्राम सूखे क्रोक्वेट्स के लिए
- 250 ग्राम गाजर
- तोरी के 150 ग्राम
- 250 ग्राम मिश्रित दुबला कीमा बनाया हुआ मांस
- 60 ग्राम (1 मध्यम) अंडे
- 60 ग्राम चावल का आटा
- 60 ग्राम साबुत आटा
- उबला हुआ खाना: 200 ग्राम चावल
सामग्री की जरूरत
- पकानें वाली थाल
- पास्ता चाकू या पहिया
- कटोरा
- रंग
- मिक्सर
तैयारी
- गाजर को छीलकर (वैकल्पिक) सब्जियों को धो लें और बच्चे को तोरी से निकाल दें। सब्जियों को स्लाइस में काट लें और उन्हें पानी में लंबे समय तक उबालें।
- इस बीच, एक कड़ाही गरम करें और, बिना मसाले डाले, 5-6 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर ग्राउंड बीफ़ (चिकन, टर्की और बीफ़) को भूरा करें।
- एक ब्लेंडर कंटेनर में उबली हुई सब्जियां और पिसा हुआ मांस और मांस मिलाएं: मिश्रण को एक प्यूरी में कम करें।
क्या आप यह जानते थे
सब्जियों के खाना पकाने के तरल का उपयोग कुत्ते के क्रोकेट को नरम करने या अन्य भोजन के साथ मिलाने के लिए किया जा सकता है: खाना पकाने के शोरबा में, वास्तव में, सब्जियों के विटामिन और खनिज लवण बिखरे हुए हैं।
तोरी और गाजर के विकल्प के रूप में आप पालक, चुकंदर या चुकंदर का इस्तेमाल कर सकते हैं।- एक बाउल में मीट और वेजिटेबल क्रीम मिलाएं और पहले उबले हुए चावल के साथ मिलाएं। चावल का आटा, साबुत आटे और अंडे के साथ मिलाएं: आपको एक गाढ़ा और चिपचिपा आटा प्राप्त करना होगा।
- ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी प्लेट पर फैलाएं और लगभग एक सेंटीमीटर की मोटाई के साथ एक आयत प्राप्त करें।
- 15 मिनट के लिए ओवन में आटे की परत को 200 ° C (हवादार) पर बेक करें। ओवन से निकालें और एक लंबे ब्लेड वाले चाकू या पिज्जा कटर का उपयोग करके आयत को छोटे क्यूब्स में काट लें।
- फिर से बेक करें और 180/160 ° C पर और 20-30 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि क्रोकेट्स सख्त न हो जाएँ।
- ठंडा होने दें: खाने की कंसिस्टेंसी चेक कर लें। अगर क्रोकेट्स नम हैं, तो उन्हें ओवन में कम तापमान पर तब तक सूखने दें, जब तक कि मनचाहा क्रंची न आ जाए।
- क्रोकेट्स को प्लास्टिक बैग में 7-10 दिनों के लिए या टिन बॉक्स में रखें।
ध्यान
उचित भंडारण के लिए, क्रोकेट्स को सूखा होना चाहिए: आर्द्रता मोल्ड के विकास का कारण बन सकती है।ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
क्या आपको भी कुत्तों से प्यार है? यदि हां, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि इस वीडियो को याद न करें: घरेलू पोषण के माध्यम से फिडो (भी) की देखभाल कैसे करें, यह समझना आपके लिए बहुत उपयोगी होगा। कुत्ते के आहार पर भी यही नियम लागू होते हैं: "अच्छे" खाद्य पदार्थ हैं पसंद करते हैं और "हानिकारक" (या संभावित रूप से खतरनाक) खाद्य पदार्थों से बचने के लिए। कभी-कभी, औद्योगिक कुत्ते के भोजन के लेबल की व्याख्या करना आसान नहीं होता है, और हम में से कई कुत्ते को खराब गुणवत्ता देने के जोखिम से बचने के लिए अपने पिल्ला को घर का बना खाना परोसना पसंद करते हैं। उप-उत्पाद। हमारे 4-पैर वाले दोस्तों को संभावित विशिष्ट विटामिन और खनिज पूरकता के साथ जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की सही मात्रा की आवश्यकता होती है। आइए एक कदम और आगे बढ़ते हैं और देखते हैं कि किन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देनी चाहिए और किन से बचना चाहिए।
कुत्ते के स्वास्थ्य के अनुकूल भोजन
फ़िदो को स्वस्थ रूप से विकसित करने के लिए, हमें यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उसे ठीक से खिलाया जाए। कुत्ते के लिए घरेलू आहार में मांस, स्टार्च, सब्जियां और वनस्पति तेल, विटामिन और खनिज जैसे किसी भी पूरक का संयोजन होता है। आइए जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के "वफादार सहयोगी" माने जाते हैं:- मांस: अधिमानतः चिकन, टर्की और बीफ;
- कुत्ते के लिए कीमती वसा और विटामिन से भरपूर कच्ची जर्दी;
- कार्बोहाइड्रेट: मक्का, गेहूं, चावल, जई, जौ, फूला हुआ चावल;
- फाइबर और सब्जियां: चोकर, पालक, कासनी, चुकंदर, गाजर, तोरी, कद्दू;
- वसा: वनस्पति वसा को प्राथमिकता दी जाती है (जैसे जैतून का तेल, मूंगफली का मक्खन, लिनोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे सूरजमुखी के बीज, तिल, सोयाबीन, मक्का, नट्स)।
कुछ खाद्य पदार्थों के लिए हमें विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है:- जिगर: कुत्ते को विशेष रूप से जिगर का शौक है लेकिन इस भोजन के प्रशासन पर विचार किया जाना चाहिए क्योंकि अधिक मात्रा में विटामिन ए नशा हो सकता है;
- कच्चे अंडे: हालांकि कच्ची जर्दी कुत्ते के लिए वसा और विटामिन की सही मात्रा के लिए बहुत उपयोगी है, लेकिन कच्चे अंडे की सफेदी के सेवन से बचना अच्छा है। कच्चे अंडे का सफेद भाग, वास्तव में, एविडिन का एक स्रोत है, एक एंटीविटामिन पदार्थ जो विटामिन की कमी का कारण बन सकता है।
कुत्ते का आहार हमारे जैसा नहीं है: कुछ खाद्य पदार्थ जिन्हें हम भूख बढ़ाने वाला मानते हैं, वे फ़िदो के लिए बहुत खतरनाक हो सकते हैं। आइए जानें कि वे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनका फिडो को सेवन नहीं करना चाहिए:- डार्क चॉकलेट: इस भोजन में मौजूद थियोब्रोमाइन "कुत्ते में संभावित घातक नशा" के लिए जिम्मेदार हो सकता है (कुत्ते के शरीर के वजन के 330 मिलीग्राम / किग्रा के बराबर खुराक में लिया जाए तो यह घातक है);
- कच्चा सूअर का मांस: इसमें "कुत्ते के लिए घातक एन्सेफलाइटिस (स्यूडोरैबिया)" के लिए जिम्मेदार वायरस हो सकता है;
- चीनी: हृदय रोग और मधुमेह के लिए जिम्मेदार;
- नमक से भरपूर खाद्य पदार्थ: रक्तचाप में वृद्धि कर सकते हैं;
- प्याज और चौड़ी फलियाँ: वे संचार प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकती हैं (लाल रक्त कोशिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव);
- लैक्टोज: एक वयस्क के रूप में, कुत्ता लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को बर्दाश्त नहीं करता है क्योंकि इसमें एंजाइम को पचाने में सक्षम नहीं होता है;
- जानवरों की हड्डियाँ: कुत्ते को चिकन, सुअर और खरगोश की हड्डियाँ देने की सिफारिश नहीं की जाती है। ये हड्डियां आसानी से टूट जाती हैं और घुटन पैदा कर सकती हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग को नुकसान पहुंचा सकती हैं या आंतों को बाधित कर सकती हैं;
- वृद्ध चीज और सॉसेज;
- अंगूर और किशमिश: कुत्तों में गुर्दे की समस्याओं के संभावित कारण (गुर्दे की विफलता);
- शराब (बीयर, वाइन, लिकर): शराब का सेवन कुत्ते में वही प्रभाव पैदा कर सकता है जो वह आदमी में पैदा करता है;
- प्याज के साथ सब्जियों और मांस के स्वाद के साथ समरूप।
हमारे चार पैर वाले दोस्त के जीवन को बेहतर बनाने के लिए यहां कुछ उपयोगी सुझाव दिए गए हैं:- अप्रिय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल घटनाओं को दूर करने के लिए भोजन की आदतों में लगातार बदलाव से बचें;
- सुगंध के साथ भोजन समृद्ध करें: कुत्ते की गंध की भावना अत्यधिक विकसित होती है, इसलिए भोजन की सुगंध एक प्रमुख भूमिका निभाती है;
- गुनगुना खाना परोसें: कुत्ते को बहुत ठंडा या बहुत गर्म खाना पसंद नहीं है;
- पास्ता और चावल को लंबे समय तक पकाएं: इस तरह, कुत्ता स्टार्च को बेहतर तरीके से पचाता है;
- उबली हुई सब्जियों, खनिजों और विटामिनों से भरपूर खाना पकाने के पानी को पुनः प्राप्त करें;
- आहार को विटामिन और खनिज लवण के साथ एकीकृत करें, खासकर अगर कुत्ते को सब्जियां पसंद नहीं हैं;
- गीला भोजन परोसें: कुत्ता गीला भोजन पसंद करता है, इसलिए भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रोकेट्स को सब्जी शोरबा के साथ मिलाया जा सकता है;
- सब्जियों के बजाय पशु प्रोटीन को प्राथमिकता दें, जो कुत्ते के लिए कम सुपाच्य हों;
- मोटापे को रोकने के लिए ओवरटाइम भोजन से बचना
- कुत्ते की आदत होती है: एक ही समय पर भोजन देना और हमेशा एक ही आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है;
- बैल की हड्डियाँ: कुत्ते की अतृप्त आवश्यकता को कुतरने के लिए, उसे समय-समय पर कुछ बैल की हड्डियाँ देना संभव है।
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हमारे चार-पैर वाले दोस्तों के लिए कुछ अच्छा तैयार करने का क्या ही संतोष है! लंबे समय तक शैल्फ जीवन के लिए, मेरा सुझाव है कि आप लंबे समय तक कम तापमान बनाए रखते हुए क्रोकेट्स को अच्छी तरह से सुखा लें। आप उन्हें दो या तीन दिनों में सुखा भी सकते हैं, यहाँ तक कि धूप की गर्मी का उपयोग करके भी (यदि आप गर्मियों में क्रोकेट बनाते हैं): इस तरह आप उन्हें एक महीने या उससे अधिक समय तक रख सकते हैं!
कुत्तों के लिए सॉसेज भी आज़माएं!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
कुत्तों के लिए सूखा भोजन जानवरों के लिए एक भोजन है जिसे कुत्ते के सामान्य आहार में इस्तेमाल किया जा सकता है।
उनके पास औसत ऊर्जा का सेवन होता है, जो मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान किया जाता है, इसके बाद लिपिड और अंत में प्रोटीन द्वारा प्रदान किया जाता है।
कार्बोहाइड्रेट जटिल होते हैं, मुख्य रूप से असंतृप्त वसीय अम्ल और प्रोटीन सभी उच्च जैविक मूल्यों से ऊपर। फाइबर मौजूद है और कोलेस्ट्रॉल बहुत महत्वपूर्ण नहीं है।
सूखे कुत्ते के भोजन का औसत हिस्सा जानवर के आकार के अनुसार बदलता रहता है।