हल्की मिर्च के साथ चिकन

क्या आपके कम कैलोरी वाले आहार के लिए क्लासिक ग्रील्ड चिकन स्टेक बहुत दुखी है? आज हम चिकन को एक नया स्वाद देंगे, इसे मिर्च के साथ मिलाकर: मेरी रेसिपी ट्राई करें, सुपर लाइट लेकिन सुपर लालची भी!

पकाने की विधि का पहचान पत्र

• 75.7 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग

• सामग्री

  • 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
  • 2 (लाल और पीली) मिर्च
  • 50 ग्राम काले जैतून
  • 50 मिली सूखी सफेद शराब
  • 50 मिली दूध
  • 5 ग्राम कॉर्न स्टार्च
  • नमक स्वादअनुसार
  • स्वादानुसार काली मिर्च
  • स्वादानुसार तुलसी

  सामग्री की जरूरत

  • फ्राइंग पैन या अन्य बड़े, उथले बर्तन
  • ढक्कन
  • चौपिंग बोर्ड
  • चाकू

  तैयारी

  • सबसे पहले चिकन को टुकड़ों में या नियमित स्ट्रिप्स में काट लें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। वैकल्पिक रूप से, तैयार चिकन स्लाइस का उपयोग करें।
  • मिर्च को साफ करें: मिर्च को धोकर और सुखाकर, आधा काट लें, आंतरिक तंतु और बीज हटा दें, फिर मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
  • खाना पकाने के साथ आगे बढ़ें। एक पैन गरम करें: बिना तेल या अन्य मसाले डाले, चिकन के टुकड़ों को इकट्ठा करें और उन्हें दो बार पलटते हुए ब्राउन करें।