मौलिकता, स्वाद और नवीनता तीन तत्व हैं जो इस व्यंजन में गायब नहीं हो सकते हैं: अनार के साथ एक समृद्ध शीतकालीन सलाद के मेरे विचार को याद मत करो, एक विशेष साइड डिश, जो सबसे सरल व्यंजनों को भी रोशन करेगा।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 213 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
-
सामग्री
- 1 नाशपाती
- 150 ग्राम फोंटिना पनीर
- अनार का १
- बादाम के ३० ग्राम
- 50 ग्राम मक्का
- वेलेरियन के 50 जीआर
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्वाद के लिए
- नींबू के रस के स्वाद के लिए
- नमक स्वादअनुसार
सामग्री की जरूरत
- कटोरे
- थाली
- सलाद सर्वर
तैयारी
- शीतकालीन सलाद तैयार करना बहुत आसान है: अशुद्धियों को खत्म करने के लिए सोंगिनो को धो लें और
मिट्टी का कोई निशान। इसे सूखने के लिए सेंट्रीफ्यूज करें और अतिरिक्त पानी निकाल दें। - नाशपाती साफ करें: इसे पानी में धो लें, छोटा हटा दें, फिर इसे छीलकर स्लाइस में काट लें
अपने स्वाद के अनुसार बहुत पतला या कटा हुआ। - अनार का खोल: फलों को आधा काट लें, ध्यान रहे कि ताज दाहिनी ओर रहे।
- अनार के प्रत्येक आधे हिस्से को पलट दें और चम्मच से जेस्ट को फेंट लें, ताकि
एक कटोरी में बीज।