E104 - क्विनोलिन पीला

E104 - क्विनोलिन पीला (C.I. 47005)

क्विनोलिन पीला एक सिंथेटिक डाई है; हम इसे फ़िज़ी पेय, पाउडर पुडिंग, स्मोक्ड मछली और ईस्टर अंडे के रंगों में पाते हैं। जोखिम: अति सक्रियता, अस्थमा, राइनाइटिस, एक्जिमा, दृश्य गड़बड़ी, अनिद्रा, यकृत और गुर्दे के कैंसर की घटनाओं में वृद्धि (उच्च खुराक चूहों में देखी गई)। अस्थमा और एलर्जी वाले लोगों के लिए विपरीत।
क्विनोलिन पीला, E951 (एस्पार्टेम) के संयोजन में, अकेले इस्तेमाल किए जाने की तुलना में 7 गुना अधिक तीव्रता के साथ तंत्रिका कोशिकाओं पर हमला कर सकता है।

आदि खुराक: शरीर के वजन के प्रति किलो 10 मिलीग्राम

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