E316 सोडियम इरिटोरबेट (देखें E315)
सोडियम एरिथोरबेट एरिथोरबिक एसिड का सोडियम नमक है। यह कृत्रिम रूप से निर्मित होता है और मध्यम और / या लंबे समय तक डिब्बाबंद मीट, जैम, मुरब्बा, फलों की जेली आदि में एक एंटीऑक्सीडेंट कार्य करता है।
फिलहाल, इस एडिटिव के साइड इफेक्ट के बारे में अभी पता नहीं चल पाया है।
आदि खुराक: शरीर के वजन के प्रति किलो 6 मिलीग्राम।
ई३२१
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