बच्चों में, एडीपोसिटी रिबाउंड की "प्रत्याशा" को किशोर और वयस्क मोटापे के विकास के जोखिम का प्रारंभिक संकेतक माना जाता है।
एडिपोसिटी रिबाउंड, का शाब्दिक अर्थ है एडिपोसिटी का रिबाउंड। यह शब्द एडिपोसिटी कर्व के व्युत्क्रम की शारीरिक प्रक्रिया को इंगित करता है, जो आम तौर पर जीवन के लगभग 6 वर्षों से शुरू होता है।
नवजात शिशु में पहले, और फिर शिशु में, बीएमआई मूल्यों में क्रमिक वृद्धि देखी जाती है, जो एक वर्ष की आयु तक जारी रहती है। , फिर स्थिर हो जाएं और औसतन 5-6 वर्ष की आयु में फिर से बढ़ना शुरू करें।
एडिपोसिटी रिबाउंड को वक्र पर बिंदु के रूप में परिभाषित किया गया है - एक विशिष्ट आयु द्वारा परिमाणित - जिस पर बीएमआई में शारीरिक वृद्धि से पहले न्यूनतम वसा मूल्य तक पहुंच जाता है।
5 साल की उम्र से पहले बीएमआई मूल्यों में वृद्धि को एक प्रारंभिक वसा प्रतिक्षेप माना जाता है।
कुछ अध्ययनों में, जीवन के पहले 2 वर्षों में एक उच्च प्रोटीन आहार को जल्दी वसा की वापसी के लिए एक जोखिम कारक के रूप में दिखाया गया है। दूसरी ओर, कैलोरी की मात्रा और लिपिड के सेवन का इस अर्थ में नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। वही लेखक परिकल्पना करते हैं कि "प्रोटीन की अधिकता IGF-1 के स्राव के लिए एक उत्तेजना निर्धारित करती है, एक शक्तिशाली एनाबॉलिक हार्मोन जो कोशिका प्रसार को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप विकास में तेजी आती है, मांसपेशियों में वृद्धि होती है और" एडिपोसाइट्स में हाइपरट्रॉफी-प्रीडिपोसाइट्स का भेदभाव ( हाइपरप्लासिया वसा ऊतक)। एक अन्य परिकल्पना से पता चलता है कि इस आयु वर्ग में कम लिपिड का सेवन शरीर को भविष्य के वर्षों में उच्च वसा के सेवन का प्रबंधन करने के लिए तैयार नहीं करता है, जिससे लिपिड संचय की अधिक संभावना होती है। इन विचारों के आधार पर जीवन के पहले वर्षों में वसा के सेवन को कम करने की सलाह नहीं दी जाती है, इस तथ्य के कारण भी कि स्तन के दूध में प्रोटीन की मात्रा कम होती है और लिपिड की मात्रा अधिक होती है। इसलिए एक सामान्य सलाह यह हो सकती है कि बच्चे को भोजन के विकल्पों में कुछ स्वतंत्रता छोड़ दें, कोशिश करें - यदि संभव हो तो - उसे "फ्राइज़, शक्कर पेय (सोने से पहले कभी नहीं; कुछ फलों के रस पर भी ध्यान दें) और खाद्य पदार्थों के साथ जल्दी मुठभेड़ से बचाने के लिए। अत्यधिक। मीठा या नमकीन, अन्यथा यह "जंक फूड्स" के लिए एक उल्लेखनीय प्राथमिकता के साथ स्वाद के चपटे होने की संभावना है।
अन्य अध्ययनों ने गाय के दूध के सेवन पर उंगली उठाई है, लेकिन आज तक पर्यावरणीय कारकों की पहचान नहीं की गई है, जो वसा के पलटाव की उम्र को प्रभावित कर सकते हैं।
किशोरावस्था और वयस्कता में मोटापे के खिलाफ स्तनपान सुरक्षात्मक कारकों में से एक है; जाहिर है, शारीरिक गतिविधि - जो जीवन की इस अवधि में विशेष रूप से खेल और सहज मोटर अनुभवों के रूप में संरचित होगी - मोटापे की रोकथाम में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। हालाँकि, गर्भावस्था के दौरान अत्यधिक वजन बढ़ने और गर्भवती महिलाओं में धूम्रपान, यहाँ तक कि निष्क्रिय धूम्रपान पर भी ध्यान दें।