घर पर आसानी से उगाने के लिए 4 फल और सब्जियां: कैसे करें

. ऐसी किस्में हैं जो खिड़की पर या पानी के साथ एक कंटेनर में रखने के लिए एक साधारण बर्तन में उगती हैं। यह आवश्यक है कि बीज, गड्ढे या स्क्रैप को न फेंके क्योंकि वे DIY खेती के लिए शुरुआती बिंदु होंगे। कुछ सावधानियां, कुछ नियम और ढेर सारा धैर्य ही काफी है।

स्क्रैप से शुरू होकर घर पर उगने वाले चार

• एवोकाडो
• अनार
• अजमोदा
• प्याज

, पोटेशियम, फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड वसा, मधुमेह से लड़ने के लिए उपयोगी, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और हृदय की रक्षा करने के लिए, विटामिन ए और समूह बी विटामिन का एक स्रोत है। इसके मूल से शुरू करके, इसे घर पर उगाया जा सकता है।

दो विधियाँ हैं:

• प्लास्टिक की बोतल के साथ: आप एक प्लास्टिक की बोतल को आधे में रिसाइकिल करने के लिए काटते हैं, गर्दन के हिस्से को उल्टा करके दूसरे हिस्से में डालते हैं। यह पानी से तब तक भरा रहता है जब तक कि स्तर निचले हिस्से की सीमा पर न हो। अब एवोकैडो की गिरी को सबसे चौड़े हिस्से को नीचे की ओर रखते हुए रखें और फिर पानी में रखें। इसे धूप में छोड़ देना चाहिए और जब पानी निकल जाए, तो यह टॉप अप करना होगा।
• टूथपिक के साथ: सबसे पहले हर तरफ तीन या चार टूथपिक्स को कोर में डालें। यह इसे एवोकैडो के बीज का समर्थन करने की अनुमति देगा, जो इसे पानी के ऊपर रखेगा। फिर एक गिलास में पानी भरें और इसे भीगने के लिए छोड़ दें (हमेशा केवल निचला हिस्सा)। अंत में, इसे सूर्य के सामने उजागर करें।

स्वास्थ्य सुविधाएं। यह विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर और गैर-विटामिन एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, उदाहरण के लिए प्रकृति में फेनोलिक।

सेम के अंदर के बीज से शुरू करके इसे घर पर उगाना संभव है।
सबसे पहले, फलों को खोला जाता है और गुठली को अलग किया जाता है। अनार को निचोड़ कर बीज को एक तरफ रख कर एक बर्तन में बजरी की एक पतली परत रखी जाती है, फिर कुछ पोषक तत्वों से भरपूर पीट जिसमें बीज गाड़े जाएंगे।
यह मिट्टी की परत से ढका होता है और पानी से नहाया जाता है। वसंत में फल प्राप्त करने की अनुमति देने के लिए सर्दियों के मौसम में बर्तन को धूप और ठंड के संपर्क में लाया जाएगा। लगभग एक महीने के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी।

, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन के, एक "प्रभावी मूत्रवर्धक और शुद्धिकरण कार्य करता है। इसमें ल्यूटिन होता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो मस्तिष्क की रक्षा करता है। बीज से शुरू होने वाले बड़े भूखंडों में इसकी खेती करने के अलावा, यह संभव है स्क्रैप से शुरू करके एक साधारण फूलदान में एक छोटा घरेलू उत्पादन शुरू करें, जो स्टंप का अंतिम भाग है जहां अजवाइन के डंठल एकजुट होते हैं।

• स्क्रैप भिगोएँ। अजवाइन स्टंप का आधार लगभग 5 सेमी तक काटा जाना चाहिए, जिसे पानी से भरे निचले और चौड़े कटोरे या कटोरे में रखा जाएगा। इसे आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है। पहला अंकुर एक सप्ताह के भीतर, सीधे दिल से अंकुरित होगा इस कटे हुए हिस्से का। कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान पर छोड़ दिया जाना चाहिए, लेकिन सीधे धूप से आश्रय दिया जाना चाहिए। तने को कम से कम बीस दिनों के लिए पानी में छोड़ देना चाहिए, हर तीन दिन में एक बार पानी बदलने का ध्यान रखना चाहिए।
• बर्तनों में प्रत्यारोपण। आधार पर जल निकासी छेद के साथ, कम से कम 40 सेमी गहरा, 20 सेमी व्यास का एक बर्तन लें। नीचे जैविक मिट्टी और घरेलू खाद के साथ बजरी की एक पतली परत भरें।

एक बार बर्तन में प्रत्यारोपित और उगाए जाने के बाद, अजवाइन लगातार नवीनीकृत होती है। इसे 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर या घर के किसी उजले क्षेत्र में संग्रहित किया जाएगा।

एंटीहाइपरटेन्सिव, फ्लेवोनोइड्स, एलिन और डेरिवेटिव्स की उपस्थिति के कारण, इसके एंटीबायोटिक फ़ंक्शन के लिए भी सराहना की जाती है, विशेष रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्तर पर, इनुलिन की प्रीबायोटिक कार्रवाई के लिए धन्यवाद। इतना ही नहीं, यह एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के नुकसान के साथ-साथ मूत्रवर्धक और शुद्ध करने में योगदान देता है।

घर पर भी प्याज उगाना आसान है: मुख्य बात यह है कि स्क्रैप को फेंकना नहीं है, वह है छोर।

• प्याज के निचले हिस्से को करीब एक हफ्ते के लिए खुली हवा में सूखने के लिए छोड़ दें।
• सूखे प्याज को सीधे मिट्टी के नीचे वाले बर्तन में बोएं।
• इस बिंदु पर, भाग को मिट्टी से ढक दें।
• जब पहली पत्तियां बनती हैं, तो प्याज के कचरे को हटा दिया जाना चाहिए, सावधान रहना चाहिए कि नई जड़ें न टूटें।