भोजन और वजन घटाने
वजन कम करना वसा द्रव्यमान को कम करने की एक प्रक्रिया है जिसके परिणामस्वरूप शरीर के वजन में कमी आती है।
स्लिमिंग के लिए तीन आवश्यक शर्तें हैं:
- भोजन के कैलोरी सेवन से अधिक ऊर्जा की खपत
- आहार संतुलन, पोषक तत्वों और भोजन के सही वितरण के रूप में समझा जाता है, और भागों की उपयुक्तता (जिसमें भार और ग्लाइसेमिक इंडेक्स, वसा का प्रतिशत, आदि सहसंबद्ध होते हैं)
- स्वास्थ्य और शारीरिक होमोस्टैसिस की सामान्य स्थिति (हार्मोनल संतुलन और विकृति की अनुपस्थिति जो वसा सामग्री के निपटान से समझौता कर सकती है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, असंबद्ध इंसुलिन प्रतिरोध)।
इसलिए, "वजन कम करने" में सक्षम कोई खाद्य पदार्थ नहीं हैं। यह एक बहुक्रियात्मक आहार गुण है, जो मुख्य रूप से भाग, भोजन और समग्र आहार संरचना से प्रभावित होता है।