सफेद चारा क्या हैं?
व्हाइटबैट (जिन्हें जियानचेट्टी, नियोनाटा, सेंटो बोकोनी, नुक्कू, आदि के रूप में जाना जाता है) छोटी पारदर्शी या दूध के रंग की मछली हैं।
पकड़ा और भोजन के प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया, सफेद चारा जैविक रूप से किशोर मछली (तलना) माना जाता है; इसलिए यह मछली का सवाल नहीं है जो आकार में छोटी रहती है।
"बियानचेटो" "लैटारिनो" (एक्वाडेला) का पर्याय भी नहीं है; यह जीव, जो वयस्क रूप में भी बहुत छोटा रहता है, हालांकि, सफेद चारा से 5-6 गुना बड़ा हो जाता है।
सफेद चारा बनाने वाली मछली प्रजातियों में पूरे नवजात चरण को तटीय तट पर खर्च करने की विशेषता है, जहां वे खुले समुद्र की यात्रा करने के लिए आवश्यक विकास के अंत तक बहुत घने स्कूलों में संगठित रहते हैं।
व्हाइटबैट की संरचना आमतौर पर मुख्य रूप से नीली मछली पर आधारित होती है, जैसे एंकोवी और सार्डिन; कम बार, हालांकि यह प्रश्न के क्षेत्र पर बहुत कुछ निर्भर करता है, विभिन्न प्रजातियों को शामिल किया जाता है, जैसे कि लैटारिनी, पगनेली और सैंडील (ऊपरी एड्रियाटिक सागर में अधिक प्रचुर मात्रा में, विशेष रूप से घाटियों और लैगून में)।
"बियानचेटो" को अक्सर "लिपस्टिक" के पर्याय के रूप में प्रयोग किया जाता है; सच में, उत्तरार्द्ध प्रजातियों द्वारा ठीक से गठित किया गया है एफिया मिनुता और गुलाबी रंग का हो जाता है।
स्थिरता के कारणों के लिए, व्हाइटबैट मछली पकड़ना (सौभाग्य से) वर्तमान में सख्ती से प्रतिबंधित है।
सफेद चारा का रंग पीला, दूधिया होता है, और आंखों के छोटे काले बिंदु मुश्किल से पहचाने जा सकते हैं। उन्हें ढेरों रूप में विपणन किया जाता है, जैसे कि वे एक ही भोजन थे; वास्तव में, कच्चे सफेद चारा (लगभग 100-150 ग्राम) के मानक हिस्से में लगभग एक सौ या दो सौ नमूने होते हैं।