निर्जलीकरण एक ऐसी स्थिति है जिसके परिणामस्वरूप आप जितना तरल पदार्थ ले रहे हैं उससे अधिक तरल पदार्थ खो देते हैं। यह विभिन्न कारणों से हो सकता है और कम या ज्यादा गंभीर रूप ले सकता है।
कुछ व्यक्ति जैसे बच्चे, बुजुर्ग, एथलीट या जो लोग बाहर काम करते हैं या अधिक ऊंचाई पर रहते हैं, उनमें निर्जलीकरण का खतरा अधिक होता है, लेकिन बुखार, उल्टी, दस्त, कुछ दवाओं का सेवन जैसे मूत्रवर्धक जैसे विभिन्न कारक जो कारण हो सकते हैं अत्यधिक पेशाब आना, अत्यधिक परिश्रम जैसे व्यायाम, अधिक गर्मी से पसीना आना।
निर्जलीकरण को रोकने के लिए, पर्याप्त पानी पीना सुनिश्चित करें, पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं, और अपने मूत्र के रंग पर नज़र रखें, जो सामान्य रूप से हल्के पीले, जैसे नींबू पानी से लेकर पीला एम्बर तक होना चाहिए। गहरा मूत्र निर्जलीकरण का संकेत है।
खासकर यदि आप इस घटना से ग्रस्त हैं, तो शराब, कैफीन, फ़िज़ी पेय या शक्कर पेय से बचें क्योंकि वे आपको और भी अधिक निर्जलित कर सकते हैं।
चूंकि प्यास एक देरी का संकेत है, इसलिए पूरे दिन जितना संभव हो हाइड्रेटेड रहना सुनिश्चित करें, खासकर यदि आप अधिक परिश्रम कर रहे हैं या गर्मी के स्रोतों के अधीन हैं।
यदि निर्जलीकरण चरम स्तर तक पहुंच जाता है, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श लें, लेकिन यदि नहीं, तो अधिक गंभीर उपसंहारों से बचने के लिए और शुरुआत में ही आपात स्थिति को रोकने के लिए, आप इससे निपटने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त कुछ खाद्य पदार्थ या पेय ले सकते हैं।
खोया।इलेक्ट्रोलाइट्स खनिज होते हैं जिन्हें शरीर को महत्वपूर्ण कार्यों को पूरा करने की आवश्यकता होती है जैसे कि तरल पदार्थ का सही संतुलन और नियमित हृदय ताल का रखरखाव।सबसे आम इलेक्ट्रोलाइट्स सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम हैं।
जब आप निर्जलित होते हैं तो नारियल पानी पीना बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह आपकी प्यास बुझाने के अलावा इलेक्ट्रोलाइट्स और कुछ महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है।
237 मिली के बराबर एक कप बिना मीठा नारियल पानी में पोटैशियम के दैनिक मूल्य का 9% होता है और इसमें 45 कैलोरी होती है।
इसके अतिरिक्त, एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि नारियल के पानी ने व्यायाम के दौरान खोए हुए तरल पदार्थों को खेल पेय के रूप में कुशलता से भर दिया। हालांकि, एक contraindication है। यदि आपका पेट विशेष रूप से कमजोर है, तो नारियल पानी हल्की सूजन का कारण बन सकता है।
.इसके अलावा, मांस शोरबा और पशु प्रोटीन के साथ अन्य सूप भी कोलेजन प्रदान करते हैं, जो जोड़ों को मजबूत करने के लिए बहुत अच्छा है और निर्जलीकरण के मामले में उपयोगी होता है।
237 मिली कप मीट ब्रोथ में ये इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं:
- फास्फोरस: दैनिक आवश्यकता का 6% (DV),
- पोटेशियम: डीवी का 9%,
- सोडियम: डीवी का 21%।
कटे हुए तरबूज के 152 ग्राम में लगभग 92% पानी होता है, जबकि खरबूजे में लगभग 90% पानी होता है।
एक कच्चा टमाटर और सब्जी का सूप है जो विशेष रूप से स्पेन और पुर्तगाल में लोकप्रिय है, लेकिन हर जगह व्यापक है, खासकर गर्मियों के महीनों में।
इसका मुख्य घटक, टमाटर, मॉइस्चराइजिंग खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है, क्योंकि उनके 94% पानी की मात्रा के अलावा, वे दैनिक पोटेशियम की आवश्यकता का 9% प्रदान करते हैं।
गजपाचो बनाने के लिए कच्चे टमाटर में ताज़ी खीरा, मीठी मिर्च का एक छोटा टुकड़ा, जैतून का तेल, लहसुन, प्याज और एक चुटकी नमक और काली मिर्च मिलाएं।
या सुगंधित पाउडर।यदि निर्जलीकरण बुखार या कब्ज के कारण होता है, तो विटामिन सी से भरपूर स्मूदी पीना सबसे अच्छा विकल्प है।
स्मूदी को और भी ठंडा बनाने के लिए और सेहत को बेहतर बनाने के लिए, आप इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
और इसलिए यह पुनर्जलीकरण करने का एक अच्छा विकल्प है, खासकर अगर निर्जलीकरण अधिक परिश्रम, गर्मी या खराब भूख के कारण होता है।
72 वयस्क पुरुषों पर किए गए एक प्रयोग से पता चला कि सेवन के 3-4 घंटे बाद पूरे और स्किम दूध दोनों पानी की तुलना में अधिक हाइड्रेटिंग होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि दूध में अतिरिक्त पोषक तत्व, जैसे लैक्टोज, सोडियम और पोटेशियम मदद करते हैं। शरीर को धीमा करने में मदद करता है द्रवों के अवशोषण की दर और मूत्र में उनके निकलने की दर।
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