शर्करा
चीनी ऊर्जावान मैक्रो-पोषक तत्व हैं जो प्रति 100 ग्राम 3.75 किलो कैलोरी प्रदान करते हैं। रासायनिक दृष्टिकोण से, "शर्करा" शब्द के अन्य पर्यायवाची शब्द हैं: कार्बोहाइड्रेट, ग्लाइसाइड, कार्बोहाइड्रेट और कार्बन हाइड्रेट।
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