क्रॉस्टोली मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थ हैं, जो कार्निवल ड्राई पेस्ट्री के समूह में आते हैं।
क्रोस्टोली नुस्खा ठेठ इतालवी है; भले ही अलग-अलग नामों (चियाचिएरे, फ्रैपे, बगी, रैग्स, इंट्रिगॉन) के साथ, ये खाद्य पदार्थ विभिन्न इतालवी क्षेत्रों में व्यापक हैं।