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आजकल, वजन घटाने वाले आहार का पालन करना एक वास्तविक विलासिता बन गया है। यह केवल कुछ पेशेवरों (विशेष रूप से "फैशनेबल छद्म गुरु" और आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ जो संकट को अनदेखा करते हैं) के मानद "महत्व" के लिए नहीं होता है, लेकिन अनुपातहीन लागतों के कारण भी, जो आंशिक रूप से आवश्यकता से, आंशिक रूप से अटकलों द्वारा, "हल्के" या उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की विशेषता है।
लेकिन क्या गुणवत्ता से वास्तव में कीमत पर कोई फर्क पड़ेगा?