आधार
निम्नलिखित संकेत विशेष रूप से सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं और इसका उद्देश्य डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ जैसे पेशेवरों की राय को प्रतिस्थापित करना नहीं है, जिनका हस्तक्षेप व्यक्तिगत खाद्य उपचारों के नुस्खे और संरचना के लिए आवश्यक है।
उपहार आहार
गिफ्ट डाइट (संक्षिप्त रूप में: स्नातकता, व्यक्तित्व, लचीलापन और स्वर) डॉक्टरों एटिलियो स्पेशियानी और लुका स्पेशियानी द्वारा गढ़ी गई एक प्रणाली है, जो निम्नलिखित के लिए उपयोगी है:
- अधिक वजन होने पर वजन कम होना
- खराब आहार या जीवन शैली से प्रेरित परिवर्तनों के मामले में इष्टतम चयापचय स्थिति की बहाली
- मनोवैज्ञानिक संतुलन की वसूली।
विशेष रूप से, गिफ्ट आहार को चयापचय विनियमन (बेहतर इंसुलिन प्रभाव और मांसपेशियों के संरक्षण) और भूख के मॉड्यूलेशन (हाइपोथैलेमिक नियंत्रण) के स्तर पर सबसे ऊपर हस्तक्षेप करना चाहिए; इस उद्देश्य के लिए, गिफ्ट आहार कुछ प्रमुख सिद्धांतों और नियमों का उपयोग करता है कि , समय के साथ संयुक्त और बनाए रखा, परिणाम की गारंटी देनी चाहिए; संक्षेप में:
- कैलोरी गिनती का उन्मूलन
- चयापचय की सक्रियता और शारीरिक गतिविधि के साथ मांसपेशियों का संरक्षण
- आहार का क्रमिक परिचय
- खाद्य समकक्षों का उपयोग करके खाद्य पदार्थों को बदलने की संभावना
- केवल कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स कार्बोहाइड्रेट का उपयोग
- अस्वास्थ्यकर, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, परिरक्षकों से भरपूर, और जंक फूड या जंक फूड का उन्मूलन
- इंसुलिन के रिबाउंड प्रभाव को सीमित करने के लिए प्रोटीन/कार्बोहाइड्रेट संयोजन
- सूचकांक और ग्लाइसेमिक लोड का नियंत्रण
- भोजन का इष्टतम कैलोरी वितरण (दिन भर में कमी)
- मुफ्त फल और सब्जियां भोजन की शुरुआत में डालने की सावधानी के साथ
- पानी और आहार फाइबर की उदार आपूर्ति
- लंबी चबाना
- एरोबिक प्रयास को प्राथमिकता के साथ शारीरिक गतिविधि
- खाद्य असहिष्णुता का नियंत्रण (DRIA परीक्षण) जो, सूजन के मध्यस्थों को ट्रिगर करके, इंसुलिन क्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है (समाधान भोजन का रोटेशन है)
- मनोभौतिक संतुलन; भोजन मूड को प्रभावित कर सकता है, जैसे मूड आपके खाने के तरीके को प्रभावित कर सकता है। "DietaGIFT को इस बंधन को गहरी समझ और सक्रिय रूप से हटाने की आवश्यकता है।"
गिफ्ट आहार हमेशा साधारण खाना पकाने की सलाह देता है, बिना सोडियम ग्लूटामेट के, थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करके और, वैकल्पिक रूप से, "कच्चा" जो कि एक ठंडे दबाए गए बीज का होता है; इसके अलावा, यह पहले से पैक किए गए उत्पादों को खत्म करने, अतिरिक्त शर्करा और मिठास से बचने का सुझाव देता है। , ताजे फल या बिना मीठे पेय या सब्जियों के रस का (विशेषकर नाश्ते में) उपयोग करें।
इसके अलावा, गिफ्ट आहार हर एक भोजन में उपभोग करने का सुझाव देता है: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स कार्बोहाइड्रेट (60 ग्राम सूखा) पर आधारित भोजन, प्रोटीन पर आधारित एक (मात्रात्मक रूप से पकवान के समान आकार का। पकाया कार्बोहाइड्रेट-आधारित) और फल और/या सब्जियां (मात्रात्मक रूप से कार्बोहाइड्रेट के पके हुए पकवान के समान आकार)।
उपहार आहार: ताकत और कमजोरियां
गिफ्ट आहार निस्संदेह खाद्य चिकित्सा की व्याख्या करने का एक स्वस्थ और सही तरीका है, दूसरी ओर, यह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए आदर्श समाधान नहीं है जिनके पास वजन कम करने के लिए बहुत कम प्रेरणा है; उपहार आहार क्रमिक, निरंतर और कम तनावपूर्ण परिणाम प्रदान करता है ... लेकिन उन लोगों के लिए जिन्हें "पहले वजन घटाने" के त्वरित दृश्य की आवश्यकता होती है, यह धीमी प्रगति प्रतिकूल हो सकती है।
उपयोगी पूरक
उपहार आहार के लिए उपयोगी पूरक वे हैं जो द्वारा प्रदान किए जाते हैं उपहार फार्मेसियों; व्यंग्य के संकेत के साथ ... यह समझना संभव है कि बिक्री के संबंधित बिंदुओं में से किसी एक से परामर्श करके GIFT आपूर्ति को एकीकृत करने की क्या आवश्यकता है।
उपहार आहार: उदाहरण
ध्यान! गिफ्ट डाइट की व्यक्तिगत व्याख्या इस प्रकार है और यह डॉ. स्पेशियानी या संबंधित सहयोगियों द्वारा निर्मित या समर्थित योजना नहीं है; इसके अलावा, चूंकि यह पारंपरिक कम कैलोरी पोषण योजनाओं से काफी अलग प्रणाली है, सेटिंग में, मैं सभी बिंदुओं से रणनीति को और अधिक समझने योग्य बनाने के लिए कैलोरी गिनती प्रणाली और उपहार के बीच एक समझौता करने की कोशिश करूंगा। देखें और "क्लासिक" मतगणना प्रणाली के समान.
- कर्मचारी, सप्ताह में 3 बार 1 घंटे चलता है
एम।
42
174
16,7
पतला
10,8
नॉर्मोलिनियो
84,0
27,8
19,3
58,4
1556,8
लाइटवेट, हाँ एयूएस 1.55
2413,1
उपहार आहार उदाहरण - पहला दिन
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
शहद
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
सूखे अखरोट
३० ग्राम, १८३.६ किलो कैलोरी
केले
200 ग्राम, 178.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
कीवी
१०० ग्राम, ६१.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
टमाटर की चटनी के साथ पास्ता
साबुत गेहूं सूजी पास्ता
60 ग्राम, 194.4 किलो कैलोरी
टमाटर की चटनी
100 ग्राम, 24.0 किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
मुर्गी का भुना वक्ष
चिकन स्तन, केवल मांस
120 ग्राम, 132.0 किलो कैलोरी
जमा हुआ पालक
200 ग्राम, 58.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
संतरे
100 ग्राम, 63.0 किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
एक पैन में समुद्री बास पट्टिका
समुद्री बास, विभिन्न प्रजातियां
१०० ग्राम, ९७.० किलो कैलोरी
तुरई
200 ग्राम 32.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - दूसरा दिन
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
बादाम
30 ग्राम, 172.5 किलो कैलोरी
अंगूर
२५० ग्राम, १७२.५ किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
सेब, छिलके सहित
१०० ग्राम, ५२.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
गाजर के साथ ब्राउन राइस
ब्राउन राइस, लंबा अनाज
60 ग्राम, 217.2 किलो कैलोरी
गाजर
१०० ग्राम, ४१.० किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
ग्रील्ड टर्की ब्रेस्ट
तुर्की स्तन, केवल मांस
१२० ग्राम, १३३.२ किलो कैलोरी
सौंफ
200 ग्राम, 62.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
रहिला
100 ग्राम, 58.0 किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
ग्रील्ड टूना पट्टिका
यैलोफिन टूना
१०० ग्राम, १०८.० किलो कैलोरी
चार्ड
200 ग्राम 38.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल टोट
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - तीसरा दिन
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
अखरोट
30 ग्राम, 188.4 किलो कैलोरी
लोटी या खाकी
200 ग्राम, 175.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
कीवी
१०० ग्राम, ६१.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
बीन्स और उबले आलू
सूखे सेम
४० ग्राम, १२४.४ किलो कैलोरी
आलू
१०० ग्राम, ७७.० किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
वील स्टेक
वील की लोई
120 ग्राम, 139.2 किलो कैलोरी
एस्परैगस
200 ग्राम, 40.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
क्लेमेंटाइन
१०० ग्राम, ४७.० किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
स्टीम्ड कॉड
अटलांटिक कॉड फ़िललेट्स
१०० ग्राम, ८२.० किलो कैलोरी
सलाद
१०० ग्राम १८.० किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल टोट
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - दिन 4
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
सूखे अखरोट
३० ग्राम, १८३.६ किलो कैलोरी
केले
200 ग्राम, 178.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
कीवी
१०० ग्राम, ६१.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
बैंगन पास्ता
साबुत गेहूं सूजी पास्ता
60 ग्राम, 194.4 किलो कैलोरी
बैंगन
100 ग्राम, 24.0 किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
मुर्गी का भुना वक्ष
चिकन स्तन, केवल मांस
120 ग्राम, 132.0 किलो कैलोरी
जमा हुआ पालक
200 ग्राम, 58.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
संतरे
100 ग्राम, 63.0 किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
हॉर्स स्टेक
घोड़ा
100 ग्राम, 133.0 किलो कैलोरी
विलायती
200 ग्राम 34.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - दिन 5
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
बादाम
30 ग्राम, 172.5 किलो कैलोरी
अंगूर
२५० ग्राम, १७२.५ किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
सेब, छिलके सहित
१०० ग्राम, ५२.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
मशरूम के साथ ब्राउन राइस
ब्राउन राइस, लंबा अनाज
60 ग्राम, 217.2 किलो कैलोरी
शैंपेनन मशरूम
100 ग्राम, 22.0 किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
ग्रील्ड टर्की ब्रेस्ट
तुर्की स्तन, केवल मांस
120 ग्राम, 133.2 किलो कैलोरी
सौंफ
200 ग्राम, 62.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
रहिला
100 ग्राम, 58.0 किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
अंडे का सफेद आमलेट
मुर्गी के अंडे का सफेद भाग
250 ग्राम, 120.0 किलो कैलोरी
चार्ड
200 ग्राम 38.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - दिन ६
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
अखरोट
30 ग्राम, 188.4 किलो कैलोरी
लोटी या खाकी
200 ग्राम, 175.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
कीवी
१०० ग्राम, ६१.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
चना और उबले आलू
सूखे छोला
40 ग्राम, 133.6 किलो कैलोरी
आलू
१०० ग्राम, ७७.० किलो कैलोरी
पिसा हुआ परमेसन पनीर
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
वील स्टेक
वील की लोई
120 ग्राम, 139.2 किलो कैलोरी
एस्परैगस
200 ग्राम, 40.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
क्लेमेंटाइन
१०० ग्राम, ४७.० किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
ग्रील्ड समुद्री ब्रीम
समुद्री ब्रीम के पट्टियां
100 ग्राम, 90.0 किलो कैलोरी
सलाद
१०० ग्राम १८.० किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी
उपहार आहार उदाहरण - दिन ७
नाश्ता, लगभग 40% किलो कैलोरी TOT
स्किम्ड दूध दही 2%
२५० ग्राम, १४०.० किलो कैलोरी
मधु
१० ग्राम ३०.४ किलो कैलोरी
सूखे अखरोट
३० ग्राम, १८३.६ किलो कैलोरी
केले
200 ग्राम, 178.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
कीवी
१०० ग्राम, ६१.० किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी
मिर्च के साथ पास्ता
साबुत गेहूं सूजी पास्ता
60 ग्राम, 194.4 किलो कैलोरी
100 ग्राम, 22.0 किलो कैलोरी
5 ग्राम, 19.6 किलो कैलोरी
मुर्गी का भुना वक्ष
चिकन स्तन, केवल मांस
120 ग्राम, 132.0 किलो कैलोरी
जमा हुआ पालक
200 ग्राम, 58.0 किलो कैलोरी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट
15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी
स्नैक, लगभग 5% किलो कैलोरी टीओटी
क्लेमेंटाइन
१०० ग्राम, ४७.० किलो कैलोरी
रात का खाना, लगभग 15% किलो कैलोरी टीओटी
ग्रील्ड ब्लूफिश
ब्लू शार्क, शार्क
100 ग्राम, 130.0 किलो कैलोरी
तुरई
200 ग्राम 32.0 किलो कैलोरी
राई की रोटी
50 ग्राम, 129.0 किलो कैलोरी
मूंगफली का तेल
10 ग्राम, 88.4 किलो कैलोरी