एक विशेष पहलू के साथ, अफ्रीका के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों से उत्पन्न। आधिकारिक नाम कुकुमिस मेटुलिफेरस है, लेकिन इसे सींग वाले तरबूज और अफ्रीकी सींग वाले ककड़ी के रूप में भी जाना जाता है।परिपक्व होने पर, मोटी बाहरी त्वचा चमकीले नारंगी रंग की होती है और छोटे काँटेदार उभारों या सींगों से ढकी होती है। आंतरिक गूदा एक जिलेटिनस, चूने के हरे या पीले पदार्थ से बना होता है जो कई खाद्य बीजों को होस्ट करता है।
कैल्शियम: RDI का 3%
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: आरडीआई का 5%
किवानो तरबूज मुख्य रूप से पानी से बना होता है और कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और वसा में अपेक्षाकृत कम होता है। इसकी लगभग 16% कैलोरी प्रोटीन से आती है, जो अन्य फलों की तुलना में अच्छी मात्रा में होती है। यह अद्वितीय पोषक तत्व वितरण किवानो तरबूज को विभिन्न प्रकार के आहार कार्यक्रमों के लिए उपयुक्त बनाता है।
और इसमें कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो इसे हाइड्रेशन बढ़ाने के लिए उपयोगी बनाते हैं। गर्म गर्मी के दिन या ज़ोरदार व्यायाम के बाद कीवानो तरबूज जैसे फल को नाश्ता करना आपको पूरे दिन खिलाया और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है। गर्मियों में प्रशिक्षण के दौरान यह बहुत अच्छा है।
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