क्वाड्रो डि क्वार्टिरोलो - एक नरम गाय का दूध पनीर है, जो आंशिक रूप से स्किम्ड दूध से बनाया जाता है, जिसे मूल के संरक्षित पदनाम (पीडीओ) की मान्यता प्राप्त है।
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सुंदरता पेट-स्वास्थ्य खाद्य असहिष्णुता
अधिक सटीक रूप से, उत्पादन क्षेत्र में प्रांत शामिल हैं: बर्गमो, ब्रेशिया, कोमो, क्रेमोना, लेको, लोदी, मिलान, मोंज़ा, पाविया और वारेस। मध्ययुगीन काल में पहले से ही इतिहास में ग्रंथ सूची में क्वार्टिरोलो के निशान मिलते हैं।
