2019 nCoV: खरीदारी के लिए टिप्स

कोरोनावायरस फिर से प्रगति पर है, यहां तक ​​​​कि एक "गतिविधि जो हाल ही में सामान्य लग सकती थी, जैसे खरीदारी, संदेह और चिंताओं का स्रोत हो सकती है।

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यह याद करते हुए कि - सरकार द्वारा वायरस के प्रसार को रोकने के लिए तेजी से प्रतिबंधात्मक उपायों के बावजूद - सुपरमार्केट और दुकानें जो भोजन और बुनियादी ज़रूरतें बेचती हैं, खुलने के घंटों और दिनों की सीमा के बिना खुली रहती हैं, इस छोटे से लेख में हम प्रदान करने का प्रयास करेंगे कुछ महत्वपूर्ण उपयोगी सलाह, जिनमें से कुछ सीधे इस्टिटूटो सुपीरियर डी सैनिटा (आईएसएस) और स्वास्थ्य मंत्रालय से इटालियन फेडरेशन ऑफ शेफ्स (एफआईसी) के सहयोग से आती हैं।

खरीदने के लिए, सब्जियों पर विशेष ध्यान देने के साथ। विस्तार से, शेफ मौसमी फलों और सब्जियों (उदाहरण के लिए, शतावरी, पत्तेदार सब्जियां, फलियां, जेरूसलम आर्टिचोक, सेब, कीवी, आदि) की खरीद की सिफारिश करता है, एक अभ्यास है कि, अन्य चीजों के अलावा, सब कुछ रखने की सलाह दी जाएगी वहाँ। "वर्ष और न केवल नए कोरोनावायरस से आपातकाल की अवधि में।

बहुत महत्वपूर्ण सब्जियों के अलावा, खाद्य व्यय में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो व्यक्तियों की सभी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

अधिक जानकारी के लिए: स्वस्थ खाएं

एक अन्य कारक जिसे इस संगरोध अवधि के दौरान खरीदारी के लिए जाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए, वह है अपनी जीवन शैली में परिवर्तन और यह "गतिहीन जीवन शैली में संभावित वृद्धि. इस संबंध में, हम समर्पित लेख पढ़ने की सलाह देते हैं:

कोविड -19: एक गतिहीन जीवन शैली को संतुलित करने के लिए संगरोध में क्या खाना चाहिए खरीदारी से लौटते समय, ताजे फल और सब्जियों के संबंध में, FIC अनुशंसा करता है इस्तेमाल किए गए बैग को त्यागें सब्जियों को घर ले जाने के लिए और फ्रिज में रखने से पहले उन्हें तुरंत धो लें।

स्वच्छता मानकों के अनुपालन पर आगे की सलाह सीधे इस्टिटूटो सुपीरियर डी सैनिटा (आईएसएस) से मिलती है, जिसने नागरिकों को उपयोगी जानकारी प्रदान करने के लिए इस उद्देश्य के लिए एक पोस्टर बनाया है (यहां क्लिक करके उपलब्ध)।

रिपोर्ट की गई सिफारिशों को संक्षेप में निम्नानुसार किया जा सकता है:

• सुपरमार्केट और दुकानों में हमेशा कम से कम एक मीटर की पारस्परिक सुरक्षा दूरी का सम्मान करें।
• दस्ताने का उपयोग तब तक किया जा सकता है जब तक:
  • हाथ धोने का उपयोग एक विकल्प के रूप में नहीं किया जाता है, बल्कि इस कीमती और प्रभावी स्वच्छता मानक के अतिरिक्त उपाय के रूप में किया जाता है;
  • इसे पहनते समय अपनी आंख, नाक और मुंह को न छुएं;
  • उन्हें उल्टा खींचकर हटा दिया जाता है (स्पष्ट होने के लिए, उन्हें उंगलियों से खींचकर नहीं हटाया जाना चाहिए, बल्कि उद्घाटन से खींचकर उन्हें उलट देना चाहिए);
  • उपयोग करने के बाद भी अपने हाथ धोएं;
  • उपयोग के अंत में, उन्हें तुरंत बिना छांटे गए संग्रह कंटेनरों में निपटाया जाता है।