[…] ओक धुंध में लिपटे हुए खड़ा था,
वहाँ विशाल अभिभावक
जहां झाड़ियों से अंधेरा
उसने सौ काली आँखों से देखा।
[गोएथे]
परिचय
देशभक्ति प्रतीक उत्कृष्टता, ओक प्राचीन और समकालीन दोनों कवियों और चित्रकारों द्वारा कई काव्य और कलात्मक कार्यों का विषय था। प्राचीन काल से, ओक शक्ति और मजबूती का प्रतीक रहा है: वानस्पतिक जीनस (क्वार्कस) का शाब्दिक अर्थ है "सुंदर पेड़" (सेल्टिक अनुवाद), जबकि प्रजाति जो आम ओक को परिभाषित करती है (मज़बूत) "ताकत" को इंगित करता है, पौधे की ताकत और प्रतिरोध को व्यक्त करने के लिए उपयुक्त एक विशेषण।
किंवदंतियों के अनुसार, ओक 21 मार्च को जन्म लेने वालों की रक्षा करता है; फिर से, ओक ज़ीउस और हेरा के बीच मिलन के पवित्र स्थान का प्रतिनिधित्व करता है। यहां तक कि अप्सराएं भी, जो परंपरा से निकलती हैं, ओक की महिमा से आकर्षित हुईं, यहां तक कि पेड़ उनकी भविष्यवाणियों के लिए आदर्श स्थान बन गया।ओक, जमीन पर अपनी विशेष दृढ़ता और आकाश की ओर इसकी भव्यता के कारण, हमेशा ताकत और दृढ़ता का पर्याय रहा है; वैसे ही ओक कई जानवरों का पसंदीदा घर है।
वानस्पतिक विश्लेषण
शैली क्वार्कस (परिवार। फागेसी) सभी लोकप्रिय नामित पेड़ों के समूह बांज, और इसमें कई पेड़ प्रजातियां शामिल हैं जो हमारे देश में अनायास बढ़ती हैं। निश्चित रूप से, इटली में सबसे आम प्रजातियों में, होल्म ओक, ओक, कॉर्क ओक और अंग्रेजी ओक गायब नहीं हो सकते हैं।
हम बहुत भव्य आयामों के एक देहाती पेड़ के बारे में बात कर रहे हैं, जो कभी-कभी 40-45 मीटर ऊंचाई तक पहुंचने में सक्षम होता है। पत्ते, पर्णपाती, बारी-बारी से लोब वाले या दांतेदार, विशेष रूप से मोटे मुकुट के ओक को लपेटते हैं। पौधे दोनों मादा प्रदर्शित करता है और नर फूल: इस कारण से, हम ओक की बात करते हैं द्विलिंगी; अधिक सटीक रूप से, मादा फूल हरे रंग में रंगे जाते हैं, जबकि नर आमतौर पर पीले कपड़े पहनते हैं।
फल बलूत के फल हैं, जो खुरदुरे और लकड़ी के तराजू के गुंबद से घिरे हुए हैं। अपरिपक्व, ओक बलूत का फल हरा होता है, जबकि पकने पर वे भूरे रंग के हो जाते हैं।
ओक को ऐसी मिट्टी पसंद है जो सूखा हो और सूरज की रोशनी के संपर्क में हो; हालाँकि, शक्तिशाली पौधा छायादार क्षेत्रों को भी सहन करता है।
ओक: किस्म
जैसा कि ऊपर वर्णित है, इटली में ओक बहुत अधिक हैं (200 से अधिक प्रजातियां हैं); सबसे महत्वपूर्ण में से हैं:
- ओक (Quercus petraea): यह मुख्य रूप से निर्माण क्षेत्र में, फर्नीचर के निर्माण में और वाइन बैरल के प्रसंस्करण में, साथ ही कोयले के उत्पादन के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लकड़ी के मामले में ओक यकीनन सबसे मूल्यवान ओक है।
- फार्निया (क्वार्कस रोबुर): यह यूरोप में सबसे व्यापक ओक है, विशेष रूप से उत्तरी इटली के क्षेत्रों में अक्सर; यह सेसाइल पत्तियों की विशेषता है, लंबे पेडुनेर्स के साथ एकोर्न और खुद को एक अनियमित मुद्रा दिखाते हुए लगाता है। अंग्रेजी ओक एक पौधा है जो ट्रफल्स के साथ सहजीवी खेती के लिए उपयुक्त है।
- कॉर्क ओक (क्वार्कस सुबेर): जैसा कि नाम से ही पता चलता है, क्वार्कस सुबेर यह ज्यादातर कॉर्क के लिए उगाया जाता है, जो बहुतायत से, छिलका से प्राप्त किया जाता है और बाद में कॉर्क, प्लाईवुड, इन्सुलेट सामग्री, सैंडल के निर्माण आदि के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है।
- होल्म ओक या होल्म ओक (क्वार्कस इलेक्स): s "भूमध्यसागर में सबसे महत्वपूर्ण सदाबहार ओक की श्रेणी में फिट बैठता है, जिसका उपयोग ज्यादातर जलाऊ लकड़ी के लिए किया जाता है। यह विशेष रूप से उष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों का एक ओक विशिष्ट है।
सक्रिय तत्व और गुण
फाइटोथेरेपी में, ओक के लिए बलूत का फल, छाल, कलियों, कैटकिंस और जड़ों का उपयोग किया जाता है; ज्यादातर संघनित टैनिन (कैटेचिन, एलागिटैनिन, प्रोएंथोसायनिडिन) 8 और 20% के बीच अनुमानित प्रतिशत में प्राप्त होते हैं। इसके अलावा, ओक से रेजिन, पेक्टिन और फ्लेवोनोइड की चर मात्रा प्राप्त की जाती है।
फाइटोकोम्पलेक्स की विशेष संरचना के कारण, ओक का उपयोग फाइटोथेरेपी में विशेष रूप से दस्त और म्यूकोसा की हल्की सूजन के उपचार में किया जाता है।
ओक और चिकित्सा उपयोग
प्राचीन समय में, चिकित्सा प्रयोजनों के लिए ओक का उपयोग ज्यादातर बड़ी मात्रा में टैनिन पर केंद्रित था, एक एंटीफिब्राइल और एंटीहेमोरेजिक के रूप में। अभी भी इसके टैनिक-आधारित फाइटोकोम्पलेक्स के लिए माना जाता है, ओक का उपयोग इसके कसैले, एंटीसेप्टिक (कीटाणुनाशक), वासोकोनस्ट्रिक्टिव, एंटीवायरल और एनाल्जेसिक गुणों के लिए किया जाता है, हालांकि यह हल्का होता है।
जैसा कि हम जानते हैं, टैनिन के लिए जिम्मेदार चिकित्सीय मूल्य उत्कृष्टता कसैला है: विशेष रूप से बाहरी उपयोग के लिए, ओक टैनिन विशेष रूप से बवासीर, गुदा विदर और नालव्रण के उपचार में उपयुक्त हैं, ठीक उनके उपचार, एंटीसेप्टिक और वासो के आधार पर- इन अणुओं की संकुचन क्षमता।
कुछ लेखक विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए ओक के अर्क के उपयोग की सलाह देते हैं, जैसे कि चिलब्लेन्स, हाइपरहाइड्रोसिस (विशेष रूप से, हाथों और पैरों की), खोपड़ी के वसामय हाइपरसेरेटियन और रूसी की समस्याओं का इलाज करने के लिए।
मौखिक रूप से लिया गया, ओक निकालने का उपयोग गैर-विशिष्ट दस्त के उपचार में और पेट के रूप में किया जाता है।
ओक कलियों का उपयोग आंतों के कार्य को विनियमित करने के लिए किया जाता है, एक टॉनिक और उत्तेजक के रूप में, आक्षेप के चरणों में और अंत में, यौन शक्तिहीनता के खिलाफ।
ल्यूकोरिया के उपचार में कसैले और विरोधी भड़काऊ चिकित्सीय मूल्य, इसके बजाय, युवा जड़ों और ओक बलूत के लिए जिम्मेदार हैं।
विषाक्तता और दवा बातचीत
ओक की विषाक्तता टैनिक घटक से जुड़ी हुई है। किसी भी मामले में, फाइटोकोम्पलेक्स की रचना करने वाले एक या अधिक अणुओं के प्रति निश्चित या अनुमानित अतिसंवेदनशीलता के मामले में "ओक के उपयोग" से बचा जाना चाहिए।
ओक के अर्क का सेवन बुनियादी औषधीय पदार्थों के अवशोषण को कम कर सकता है, और ओक टैनिन लौह लवण को अवक्षेपित करता है।
ओक संक्षेप में, ओक के गुणों का सारांश "
पौधे का चयन करें फ़िर बबूल एसरोला सॉरेल यारो यारो मिलेफोग्ली एकोनिटो एडटोडा लहसुन एग्नोकास्टो एग्रीमोनिया अल्केमिला अल्केकेंगी एलो अल्टिया विच हेज़ल अम्मी या विस्नागा पाइनएप्पल एंड्रोग्राफिस एनेमोन पल्सेटिला एंजेलिका ऐनीज़ स्टार ऐनीज़ जापानी स्टार ऐनीज़ बिटर ऑरेंज बिटर एरेका अर्निका पेरु एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेराग्यूस बोल्डो बोरेज शेफर्ड का पर्स बोसवेलिया बुको ब्यूटिया सुपरबा कोको कॉफी कैजेपुट कैलामस कैलमस मैरीगोल्ड कैमेड्रियो कैमोमाइल रोमन कैमोमाइल कैम्फर दालचीनी सीलोन मेडेनहेयर कैपुचिन आर्टिचोक इलायची कार्डिएक थीस्ल एशियाई थीस्ल कार्वी कास्करा कैसिया कैटेन कैथा गोभी चाइव्स कोलैंडिन सीफ्रेंको कोलैंड कोलांड कोलांड कैथा गोभी चाइव बरबेरी अमेरिकी गुलदाउदी जीरा हल्दी दामियाना डिजिटल डायोस्कोरिया ड्रोसेरा डुलकैमारा डुनलीलेला इचिनेशिया एडर ए इफेड्रा एलेनियो एलेउथेरोकोकस हेलिक्रिसम इवनिंग प्रिमरोज़ हॉर्सटेल अल्फला एरिका यूफ्रेसिया एरीसिमो एस्कोल्जिया नीलगिरी फरफारा फरफारासियो कैलाबार बीन मेथी सौंफ फाइटोलैक्का फ्रैंगोला ऐश फ्यूमरिया जापानी मशरूम गालेगा ग्नोडर्मा ल्यूसिडम शहतूत गेंबेलिनस गुइनाबेल गिनागोआना गिनोडर्मा ल्यूसिडम जेंटिनियन ब्रूम गिनाबेल गिनागोआना गिनगोडर्मा ल्यूसिडम जेंटिनियन ब्रूम गिनबेल इस्पघुल ह्य्स्सोप जबोरंडी कावा कावा कोन्जैक लैमिनारिया चेरी लॉरेल लैवेंडर लेमनग्रास लेस्पेडेज़ा लवेज आइसलैंडिक लाइकेन लेमन फ्लैक्स लिप्पिया लीकोरिस लोबेलिया हॉप मैका मार्जोरम मक्का मलो मन्ना माररुबियो मारुबियो डी "वाटर मैट मेलेलुका मेलिलस मेलिसा मर्टल थूथनपुआमा नेपेटा नियाउली कलौंजी अखरोट जायफल अखरोट वोमिका जैतून का पेड़ मीडोस्वीट ओनोनाइड ओपंटिया ओरेगानो ऑर्थोसिफॉन बिछुआ पोस्ता पपीता पैरीटेरिया बुखारफ्यू पैसिफ्लोरा मिर्च काली मिर्च पेरिविंकल फाइलेन्थस प्लांटैन पिक्रोरिजा पिलोसेला पाइन पिस्सिडिया रडोफिले पेप्परसेनो पेप्परिला रडोफिले पेप्परसेना वुडडेरसेना सेर स्पिरुलिना इमली टैन्सी डंडेलियन बेजर चाय लिंडन थाइम टॉरमेंटिला क्लोवर रेशेदार तिपतिया घास तुइया अनकारिया बियरबेरी वेलेरियन वेनिला मुलीन वर्बेना वेरोनिका विबर्नम विंका वाइनवेड पैंसी शुगर विशियो जुवेनाइल एक्ने रोसेशिया टिनिटस एरोफैगिया टेंडन अफेक्शन्स अफोनिया हैफिटस अल्जीराइटिस एंगुएथ्रोसिस एंगुएटाइटिस एंगुएथ्रोसिस फंक्शनल आर्टेराइटिस एंगुएथ्रोसिस एंगुएथ्रोसिस एंगुएथ्रोसिस ऑस्टियोआर्थराइटिस अस्थेनिया अस्थेनिया सेक्स मैन एस्थेनिया सेक्स वुमन ब्लेफेराइटिस और कंजंक्टिवाइटिस आई बैग ब्रोंकाइटिस पित्त पथरी गुर्दे की पथरी लार की पथरी गंजापन एंड्रोजेनेटिक कैंडिडा नाजुक बाल सिर दर्द सेल्युलाइटिस मोशन सिकनेस सिस्टिटिस क्लाइमेक्टेरिक कोलेसिस्टोपैथी उच्च कोलेस्ट्रॉल अल्सरेटिव कोलाइटिस कोलोनोस्कोपी डर्मेटाइटिस डायबिटीज सर्कल्स डार्कमेटाइटिस ईडी Onychomycosis ऑस्टियोपोरोसिस सूखी त्वचा पेरिआर्थराइटिस पियोरिया निम्न रक्तचाप प्रोस्टेटाइटिस सोरायसिस कूल एडडोर ब्रेस्ट फिशर्स एनल फिशर्स गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स नासोफेरींजिटिस रोल्स (पेट की चर्बी) झुर्रियाँ साल्मोनेला सेनेसेंस प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम साइनसाइटिस धूम्रपान छोड़ें अधिक वजन वाला फैटी लीवर कब्ज स्टामाटाइटिस तनाव खांसी उच्च ट्राइग्लिसराइड्स अल्सर जलन नाजुक नाखून हीट एनेस्थेसिया के फ्लश दर्द निवारक वैक्सीन दर्द एंटीबायोटिक एनाल्जेसिक-अस्थमा प्रतिश्यायी एंटी-सेल्युलिटिक एंटीकॉन्वेलसेंट एंटीडायफोरेटिक एडेमेटस एंथेलमिंटिक एंटीडियरेहियल एंटीमैटिक एंटीमोरोडायरी एंटीफ्लोगिस्टिक एंटीइड्रोटिक एंटीनेव्रोटिक एंटीऑक्सिडेंट्स एंटीपायरेटिक एंटीह्यूमेटिक एंटीस्कॉर्ब्यूटिक एंटीसेप्टिक एंटीस्पास्मोडिक एंटी-यूरिक फ्लेवरिंग एपेरेटिक्स कैट्रिएंटिक कैट्रिएंटिक कैट्रिएंटिक कैट्रिएंटिक कैट्रिएंटिक कैट्रिएंजेटिक oretiche कीटाणुनाशक Detox ताज़ा किया जा रहा मूत्रवर्धक Emollients Haemostatic Energetiche Epatoprotettrici Expectorants सुपाच्य photosensitizing Galattofore Galattofughe Galattogoghe मॉइस्चराइज़र Immunostimulants उच्च रक्तचाप से ग्रस्त सम्मोहक Hypoglycemic रक्तचाप परेशानी emmenagoghe रोमांचक उबकाई रेचक मृदु नारकोटिक शांतिदायक दवा पोषक तत्वों Odontalgiche Pettorali Purganti प्रत्युपदाहकारी remineralizing फ्रेशनर ऐसी औषधि Scialagoghe नींद की गोली निँदासा Starnutatorie भूख रंध्र संबंधी नारकोटिक्स Tenifughe टोंड vasoconstrictive vasodilatory vermifugal Vescicatorie कमजोर विटामिन