हर्बल मेडिसिन में चिकोरी: चिकोरी के गुण

वैज्ञानिक नाम

परिवार

मूल

प्रयुक्त भाग

रासायनिक घटक

• Sesquiterpene lactones, जिनमें से हम कड़वे पदार्थ पाते हैं;
• पॉलीफेनोल्स, जिनमें से फ्लेवोनोइड बाहर खड़े हैं;
• कार्बनिक अम्ल;
• हाइड्रोक्सीकौमरिन;
• फाइबर (इनुलिन)।

हर्बल मेडिसिन में चिकोरी: चिकोरी के गुण

चिकोरी के अर्क का उपयोग अक्सर पित्त अपच, पुरानी कब्ज, चिड़चिड़ा आंत्र, पेट फूलना और सूजन के इलाज के लिए किया जाता है। हल्के रेचक और मूत्रवर्धक क्रिया के साथ सामान्य शुद्धिकरण संपत्ति पर भी जोर दिया जाना चाहिए।
चिकोरी से निकाले गए लेटेक्स का उपयोग कड़वा, पाचन और एपिरिटिफ के उत्पादन के लिए किया जाता है।
भुना हुआ कासनी जड़ एक उत्कृष्ट कॉफी विकल्प है।
सौंदर्य प्रसाधनों में कासनी का उपयोग करने का औचित्य इसकी शुद्धिकरण क्रिया से जुड़ा है।