हर्बल दवा में इमली के गुण: वे क्या हैं?

यह उष्णकटिबंधीय अफ्रीका के मूल निवासी है, लेकिन फ्लोरिडा से ब्राजील तक उत्तर और दक्षिण अमेरिका में प्राकृतिक है। इसके अलावा, पौधे की खेती चीन, भारत, पाकिस्तान, फिलीपींस, जावा, वियतनाम और स्पेन में की जाती है।

इमली फलों के गूदे और सूखे बीजों से बनती है।

(3-10%), मैलिक एसिड, साइट्रिक एसिड, आदि;

साधारण शर्करा;

पेक्टिन;

सुगंधित पदार्थ।

. खाद्य क्षेत्र में, इमली के फलों के गूदे का उपयोग जूस और ताज़ा पेय के उत्पादन के लिए किया जाता है।

हर्बल क्षेत्र में, पौधे को रेचक गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। बाजार में उपरोक्त प्रभाव प्राप्त करने के लिए उपयोग किए जाने वाले इमली के अर्क वाले विभिन्न उत्पाद (फूड इंटरेक्टर्स) मिलना संभव है; इसके अलावा, इमली का जैम भी मिल सकता है।