क्या हैं
लिपोप्रोटीन (या लिपोप्रोटाइड्स) मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं जो विभिन्न प्रकार के लिपिड वाले प्रोटीन के संयोजन से प्राप्त होते हैं: कोलेस्ट्रॉल, कोलेस्ट्रॉल एस्टर, फॉस्फोलिपिड और ट्राइग्लिसराइड्स। वसायुक्त पदार्थ, जलीय वातावरण में अघुलनशील, वास्तव में रक्त प्रवाह में तभी ले जाया जा सकता है जब विशिष्ट लिपोप्रोटीन से जुड़ा हो।
उनकी मुख्य विशेषताओं को निम्न तालिका में दिखाया गया है:
लिपोप्रोटीन (या लिपोप्रोटाइड्स) मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं जो विभिन्न प्रकार के लिपिड वाले प्रोटीन के संयोजन से प्राप्त होते हैं: कोलेस्ट्रॉल, कोलेस्ट्रॉल एस्टर, फॉस्फोलिपिड और ट्राइग्लिसराइड्स। वसायुक्त पदार्थ, जलीय वातावरण में अघुलनशील, वास्तव में रक्त प्रवाह में तभी ले जाया जा सकता है जब विशिष्ट लिपोप्रोटीन से जुड़ा हो। उनकी मुख्य विशेषताओं को निम्न तालिका में दिखाया गया है:
संयोजन:
प्रोटीन%
लिपिड%
<2
98
8
92
22
78
50
50
आंत
यकृत
(*) एल "एंगस्ट्रॉम (Å) 10−10 मीटर, 0.1 नैनोमीटर या 100 पिकोमीटर के बराबर लंबाई की एक" इकाई है।
लिपोप्रोटीन के कार्य
सबसे प्रसिद्ध लिपोप्रोटीन प्लाज्मा के होते हैं, जो आंत से यकृत तक और यकृत से विभिन्न ऊतकों तक लिपिड के परिवहन के लिए जिम्मेदार होते हैं।
KYLOMICRONES: लिपोप्रोटीन एक लिपिड हृदय (ट्राइग्लिसराइड्स, फॉस्फोलिपिड्स, कोलेस्ट्रॉल और वसा में घुलनशील विटामिन से बना होता है) से युक्त होता है, जो प्रोटीन अणुओं से घिरा होता है। इस प्रकार का मेंटल, प्रोटीन द्वारा इसे दिए गए पानी में घुलनशीलता के लिए धन्यवाद, जलीय माध्यम में काइलोमाइक्रोन की घुलनशीलता की डिग्री को बढ़ाता है। ये मैक्रोमोलेक्यूल्स एंटरोसाइट्स (आंतों की कोशिकाओं) में उत्पन्न होते हैं, जहां से वे प्रवेश करने के लिए बाहर आते हैं लसीका और, बाद में, रक्त परिसंचरण विभिन्न ऊतकों को अपनी लिपिड सामग्री वितरित करने के बाद, काइलोमाइक्रोन को यकृत तक पहुंचाया जाता है, जो उनके प्रोटीन लिफाफे को नष्ट कर देता है और उनके भीतर निहित लिपिड अवशेषों को पुन: चक्रित करता है।
वीएलडीएल (बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) हेपेटोसाइट्स द्वारा संश्लेषित होते हैं। वे ट्राइग्लिसराइड्स को यकृत से (जहां उन्हें संश्लेषित किया गया है, उदाहरण के लिए, ग्लूकोज से) अन्य ऊतकों (विशेष रूप से वसा और मांसपेशियों) में ले जाते हैं।
एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) वीएलडीएल से प्राप्त होते हैं, उनकी ट्राइग्लिसराइड सामग्री की प्रगतिशील कमी के कारण। वे कोलेस्ट्रॉल से भरे हुए हैं जो वे परिधीय ऊतकों को परिवहन और वितरित करते हैं।
एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) यकृत और आंतों द्वारा रक्त में स्रावित होता है। इसलिए वे कोलेस्ट्रॉल को परिधीय ऊतकों से यकृत तक ले जाने के लिए जिम्मेदार हैं (वे कोलेस्ट्रॉल के तथाकथित रिवर्स ट्रांसपोर्ट को अंजाम देते हैं)।
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