रासायनिक संरचना
रासायनिक दृष्टिकोण से, हयालूरोनिक एसिड में एक रैखिक पॉलीसेकेराइड श्रृंखला होती है, जो हजारों डिसैकराइड इकाइयों के संयोजन द्वारा निर्मित होती है, जो β- (1 → 4) बंधन से जुड़ी होती है और ग्लुकुरोनिक एसिड और एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन के अवशेषों द्वारा बनाई जाती है। बारी बारी से β- (→ 3) बांड से जुड़ी हुई है।
इस विशेष रासायनिक संरचना के लिए धन्यवाद, हयालूरोनिक एसिड कई पानी के अणुओं को अपने आप में बाँधने में सक्षम है, उच्च स्तर की जलयोजन तक पहुँचता है।
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त्वचीय स्तर पर
अपने उच्च आणविक भार और उच्च स्तर के जलयोजन के लिए धन्यवाद, हयालूरोनिक एसिड खुद को मैक्रोमोलेक्यूल्स में व्यवस्थित कर सकता है, एक गतिशील जालीदार संरचना बनाता है जो कोलेजन फाइबर के बीच रिक्त स्थान को भरता है; यह मचान ऊतक के आकार और स्वर को बनाए रखता है, और एक भौतिक के रूप में कार्य करता है बैक्टीरिया और संक्रामक एजेंटों सहित विशेष पदार्थों के प्रसार के खिलाफ फिल्टर। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कई बैक्टीरिया हयालूरोनिक एसिड को नीचा दिखा सकते हैं, इस त्रि-आयामी संरचना को तोड़कर, हाइलूरोनिडेस एंजाइम के स्राव के लिए धन्यवाद।
त्वचीय स्तर पर, हयालूरोनिक एसिड त्वचा की सही मात्रा में जलयोजन और दृढ़ता को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, साथ ही एक भरने वाली क्रिया भी करता है जो त्वचा को एक युवा और मोटा रूप देता है।
संयुक्त स्तर पर
कई पानी के अणुओं को लेने में सक्षम होने के कारण, हयालूरोनिक एसिड यांत्रिक झटके के लिए एक सदमे अवशोषक के रूप में और एक कुशल स्नेहक (जैसे श्लेष द्रव में) के रूप में कार्य करने में सक्षम है, जो ऊतक कोशिकाओं को शारीरिक तनाव से होने वाले नुकसान को रोकता है।
यह कोई संयोग नहीं है कि उपास्थि में हयालूरोनिक एसिड, प्रोटीयोग्लाइकेन्स से जुड़कर, काफी आकार के समुच्चय बनाता है, जिससे यह उपास्थि की स्थिरता के लिए आवश्यक हो जाता है। संयुक्त सूजन के दौरान, हयालूरोनिक एसिड की संरचना पर प्रो-भड़काऊ पदार्थों द्वारा हमला किया जाता है (के साथ) हयालूरोनिडेस गतिविधि), इस प्रकार न केवल संरचनात्मक विशेषताओं को खो देता है, बल्कि इसकी चिकनाई और पौष्टिक कार्यक्षमता भी खो देता है। ये परिवर्तन आर्थ्रोसिस की विशिष्ट कार्टिलाजिनस अपक्षयी घटना का आधार हैं।
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इन मामलों में, चिकित्सा उपचार का उद्देश्य स्थानीय रूप से हयालूरोनिक एसिड के स्थानीय घुसपैठ के माध्यम से पीड़ित ऑस्टियोआर्टिकुलर जोड़ों को भरने वाले श्लेष तरल पदार्थों को समृद्ध और प्रतिस्थापित करना है। इस प्रयोजन के लिए, इस पॉलीसेकेराइड का उपयोग एक विरोधी भड़काऊ स्नेहक और श्लेष द्रव के संरक्षक के रूप में किया जाता है।
सौंदर्य चिकित्सा और सौंदर्य प्रसाधन
हयालूरोनिक एसिड के इंजेक्शन का उपयोग सर्जरी और कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान में भी किया जाता है, झुर्रियों को खत्म करने और त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने के लिए (हयालूरोनिक एसिड फिलर्स देखें), जबकि कॉस्मेटिक उद्योग में मेकअप उत्पादों में हयालूरोनिक एसिड शामिल है। और एंटी-एजिंग एक्शन वाली मॉइस्चराइजिंग क्रीम में ( सौंदर्य प्रसाधनों में हयालूरोनिक एसिड देखें)।
अन्य उपयोग
नेत्र विज्ञान में, सूखी आंख को दूर करने के लिए हयालूरोनिक एसिड आधारित कृत्रिम आँसू का उपयोग किया जाता है।
Hyaluronic एसिड का उपयोग कुछ दवाओं के नियंत्रित रिलीज के लिए भी किया जाता है।
, अक्सर चोंड्रोइटिन सल्फेट के साथ संयुक्त, विशेष रूप से संयुक्त स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए। कुछ समय के लिए, हालांकि, मौखिक रूप से लिए जाने वाले हयालूरोनिक एसिड की खुराक बाजार में दिखाई दी है।
इस संभावना को लंबे समय से खारिज कर दिया गया है, क्योंकि पाचन प्रक्रियाएं हयालूरोनिक एसिड की संरचना को अपरिवर्तनीय रूप से बदल देती हैं, इसे निष्क्रिय कर देती हैं; इसके अलावा, उच्च आणविक भार ने महत्वपूर्ण आंतों के अवशोषण की परिकल्पना को असंभव बना दिया।
इसका उत्पादन कैसे होता है
हयालूरोनिक एसिड विशेष रूप से मुर्गे की शिखाओं में प्रचुर मात्रा में होता है और इस सामग्री का उपयोग विशिष्ट पूरकों की तैयारी के लिए किया गया है, जिन्होंने त्वचा के ट्यूरर और जलयोजन पर सकारात्मक प्रभाव दिखाया है, हयालूरोनिक एसिड की एक निश्चित आंतों के अवशोषण क्षमता के प्रमाण के रूप में। मौखिक रूप से पेश किया गया।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि आज बाजार में मौजूद अधिकांश हयालूरोनिक एसिड पशु मूल का नहीं है, लेकिन बैक्टीरिया के किण्वन (पुनः संयोजक डीएनए प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद) द्वारा निर्मित होता है।
यह कैसे काम करता है और प्रभावशीलता
हयालूरोनिक एसिड के पाचन और अवशोषण के कैनेटीक्स पर पहले अध्ययनों ने पेट और आंतों में इसके टूटने (हाइड्रोलाइज्ड) होने की संभावना का सुझाव दिया है, स्थानीय जीवाणु वनस्पतियों (बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली) की कार्रवाई के लिए भी धन्यवाद; यहाँ, चिह्नित घुलनशीलता, रैखिक संरचना और सल्फेट समूहों की अनुपस्थिति के लिए धन्यवाद, यह प्रशंसनीय है कि हयालूरोनिक एसिड के टुकड़े विशेष कठिनाई के बिना अवशोषित होते हैं, जैसा कि माउस मॉडल पर किए गए विभिन्न प्रयोगों से पता चलता है।
अवशोषण के बाद, आंतरिक संश्लेषण प्रतिक्रियाओं के माध्यम से हयालूरोनिक एसिड देने के लिए, इन आणविक श्रृंखलाओं को किसी तरह उपयुक्त स्थानों में पुन: संयोजित किया जाएगा।
क्रिया का एक अन्य तंत्र यह अनुमान लगाता है कि मौखिक रूप से लिया गया हयालूरोनिक एसिड आंत की उपकला कोशिकाओं और उनके रिसेप्टर्स के साथ सीधे संपर्क के माध्यम से भी सूजन को नियंत्रित करता है; इस बातचीत के परिणामस्वरूप आईएल -10 जैसे विरोधी भड़काऊ साइटोकिन्स का संश्लेषण होगा।
सूखी त्वचा को फिर से हाइड्रेट करने और घुटने के स्वास्थ्य में सुधार करने में मौखिक रूप से लिए गए हयालूरोनिक एसिड की प्रभावकारिता की पुष्टि अब कई अध्ययनों से हुई है, जिसमें कुछ दिलचस्प समीक्षाएं शामिल हैं (ग्रंथ सूची देखें)
यदि हम चाहें, तो कोलेजन (त्वचा और जोड़ों का एक अन्य आवश्यक घटक) के साथ कुछ ऐसा ही होता है, जिसे एक बार आहार या विशिष्ट पूरक आहार के साथ पेश करने के बाद, पेट में पच जाता है; इस बिंदु पर, व्यक्तिगत अमीनो एसिड और छोटे कोलेजन के पाचन से उत्पन्न पेप्टाइड्स, उन्हें रक्तप्रवाह में ले जाया जाता है और - एक बार जब वे अणु के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार साइटों पर पहुंच जाते हैं - कोलेजेन के पुनर्निर्माण के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में उपयोग किया जाता है, इसके अंतर्जात संश्लेषण को उत्तेजित करता है।
जो कहा गया है, उसके लिए हाइलूरोनिक एसिड, कोलेजन और अन्य सहायक सक्रिय अवयवों की पर्याप्त सांद्रता वाला एक पूरक, जोड़ों की भलाई के लिए एक वैध समाधान का प्रतिनिधित्व कर सकता है, जो गतिशील जोड़ों को बनाए रखने में मदद करता है।
हयालूरोनिक एसिड की खुराक त्वचा के जलयोजन का समर्थन करने, कम झुर्रियों के साथ त्वचा को मजबूत और चमकदार बनाए रखने के लिए भी उपयोगी है।
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