OKG (Ornithine Alpha-Ketoglutarate) एथलीटों के लिए एक आहार पूरक है।
रासायनिक दृष्टिकोण से यह एक नमक है जो ऑर्निथिन की दो इकाइयों और अल्फा-कीटोग्लूटारेट (AKG) के एक अणु के संयोजन से उत्पन्न होता है।
खिलाड़ी OKG का उपयोग क्यों करते हैं?
एथलीटों द्वारा ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट का उपयोग निम्न के लिए किया जाता है:
- ताकत और मांसपेशियों में वृद्धि।
- वसा द्रव्यमान कम करें।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करें।
- पुनर्प्राप्ति समय को गति दें और ओवरट्रेनिंग को रोकें।
OKG: वैज्ञानिक साक्ष्य
आर्जिनिन के समान, ओकेजी का उपयोग सर्जरी के बाद कुपोषण, जलन और आक्षेप के उपचार में सफलतापूर्वक किया गया है। एक सफल अध्ययन में, बौने विकास वाले बच्चों के उपचार में उच्च खुराक (15 ग्राम / दिन 5 महीने के लिए) पर इसके उपयोग की भी जांच की गई।
यद्यपि क्रिया का तंत्र अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं किया गया है, यह देखा गया है कि ओकेजी मांसपेशियों के अपचय को कम करता है, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है और परिणामस्वरूप घाव भरने में तेजी लाता है। इन विशेषताओं को एनाबॉलिक हार्मोन के संश्लेषण को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने की इसकी क्षमता से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है - जैसे इंसुलिन और जीएच के रूप में - और अमीनो एसिड का चयापचय, जिसकी प्लाज्मा एकाग्रता ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट के मौखिक या अंतःशिरा प्रशासन के बाद बढ़ जाती है।
साहित्य में ऐसे कई अध्ययन हैं जो "ओकेजी" के उपरोक्त उपचय गुणों की पुष्टि करते हैं। इनमें से अधिकांश शोध अस्पताल में भर्ती, पॉलीट्रूमेटाइज्ड रोगियों और खुराक के साथ (10 से 25 ग्राम / दिन) खेल क्षेत्र में प्रस्तावित लोगों की तुलना में काफी अधिक हैं ( उत्पाद की लागत को देखा, जो लगभग 50 सेंट प्रति ग्राम है।) दूसरी ओर, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग गुणों की प्रयोगशाला जानवरों में सबसे ऊपर जांच की गई है, जिससे उत्साहजनक परिणाम प्राप्त हुए हैं।
कुछ शोधों से यह सामने आया है कि ऑर्निथिन और/या अल्फा-केटोग्लूटारेट का एकमात्र पूरक समान सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने की अनुमति नहीं देता है।
दुष्प्रभाव
विभिन्न अध्ययनों (10-20 ग्राम / दिन) में प्रस्तावित खुराक पर, ओकेजी साइड इफेक्ट से मुक्त साबित हुआ। कुछ रोगियों ने भूख में वृद्धि की सूचना दी, शायद इंसुलिन के स्तर में वृद्धि और हाइपोग्लाइसीमिया की परिणामी शुरुआत के कारण (जो एक सकारात्मक प्रतिनिधित्व करता है) भूख केंद्र के लिए प्रोत्साहन)।
लागत और प्रभावशीलता
खिलाड़ी जो एनाबॉलिक क्रिया के साथ भोजन के पूरक के रूप में ऑर्निथिन का उपयोग करने का इरादा रखते हैं, वे सस्ते और अधिक अध्ययन किए गए पूरक, जैसे क्रिएटिन और मट्ठा प्रोटीन के साथ समान प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। पॉलीट्रामा रोगियों के लिए जो कहा गया है, उसके विपरीत साहित्य में कोई विश्वसनीय नहीं है ओकेजी की एर्गोजेनिक प्रभावकारिता की पुष्टि करने वाले डेटा।
खुराक
एथलीटों और अच्छे स्वास्थ्य वाले लोगों को प्रति दिन 2 से 10 ग्राम ओकेजी की खुराक की पेशकश की जाती है। मांसपेशियों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए इसका उपयोग शारीरिक प्रयास के बाद, सुबह और बिस्तर पर जाने से पहले करने की सलाह दी जाती है।
भोजन में OKG
हालांकि इसके अग्रदूत अमीनो एसिड (आर्जिनिन और ग्लूटामाइन) कई प्रोटीन खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं, जैसे कि मांस और मछली, ओकेजी एक सिंथेटिक उत्पाद है और इस तरह केवल विशिष्ट पूरक के माध्यम से ही लिया जा सकता है।
