सबसे पहले ... दुबला द्रव्यमान क्या है? इसे समझाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बहुत से लोग इसके अर्थ के बारे में भ्रमित हैं:
दुबला द्रव्यमान या एलबीएम (अंग्रेजी लीन बॉडी मास से) जमा वसा (वसा ऊतक) से वंचित होने के बाद जीव के सभी अवशेषों का प्रतिनिधित्व करता है।
यह आंकड़ा, जिसका आदर्श वजन से कोई लेना-देना नहीं है, एक अन्य मानवशास्त्रीय पैरामीटर से थोड़ा अलग है, जिसे वसा रहित दुबला द्रव्यमान कहा जाता है:
दुबला लिपिडिक द्रव्यमान या एफएफएम (अंग्रेजी फैटी फ्री मास से) प्राथमिक या आवश्यक वसा (जो आंतरिक अंगों की रक्षा करता है, अस्थि मज्जा का गठन करता है, सहित) अपने सभी लिपिड घटक से वंचित होने के बाद जीव के सभी अवशेषों का प्रतिनिधित्व करता है। ग्रंथियां और विभिन्न ऊतकों में मौजूद हैं)।
इसलिए, दुबला द्रव्यमान हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों, आंतरिक अंगों, संयोजी ऊतक और आवश्यक वसा के योगदान से दिया जाता है। एलीपिडिक लीन मास के साथ अंतर महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्राथमिक वसा व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और वजन घटाने से प्रभावित नहीं हो सकता है, यदि कम से कम नहीं है; यह पुरुष शरीर द्रव्यमान का लगभग 3% और 12% है। महिला एक।
वसा द्रव्यमान (एफएम, अंग्रेजी फैट मास से) मानव शरीर से निकाले जाने योग्य लिपिड की कुल मात्रा (प्राथमिक वसा + भंडारण वसा) का प्रतिनिधित्व करता है। महिलाओं में यह अच्छे स्वास्थ्य के साथ संगत नहीं है और जीवन के साथ भी सबसे कठोर मामलों में। व्यक्ति का।
विवो में दुबला द्रव्यमान का निर्धारण विभिन्न तरीकों के अनुसार हो सकता है जो व्यावहारिकता, सटीकता और लागत (प्लिकोमेट्री, बायोइम्पेडेंस विश्लेषण, शरीर परिधि, डेक्सा, क्रिएटिनिन, चुंबकीय अनुनाद, सीटी, के 40 और अल्ट्रासाउंड) में भिन्न होते हैं। व्यक्तिगत ऊंचाई और वजन से शुरू होने वाले दुबले द्रव्यमान की गणना करने के लिए एक सरल और तत्काल तरीका है:
जेम्स सूत्र:
दुबला द्रव्यमान किलो (आदमी) = [१.१० x डब्ल्यू (किग्रा)] - १२८ x {डब्ल्यू२ / [१०० x एच (एम)] २}
दुबला द्रव्यमान किलो (महिला) = [1.07 x डब्ल्यू (किलो)] - 148 x {W2 / [100 x एच (एम)] 2}
ये स्पष्ट रूप से अनुमानित समीकरण हैं, जो गतिहीन व्यक्तियों में दुबले द्रव्यमान का अनुमान प्राप्त करने के लिए उपयोगी हैं, लेकिन एक एथलीट के मूल्यांकन में पूरी तरह से अविश्वसनीय हैं। इसका मूल्य वास्तव में मांसपेशी द्रव्यमान (जो सामान्य रूप से एलबीएम के लगभग 50% का प्रतिनिधित्व करता है) और हड्डी द्रव्यमान (लगभग 20%) से प्रभावित होता है। नतीजतन, मजबूत हड्डियों और अत्यधिक विकसित मांसपेशियों वाले खिलाड़ी के पास समान वजन के गतिहीन व्यक्ति की तुलना में काफी अधिक दुबला द्रव्यमान होगा।
दुबला द्रव्यमान, यदि एक सटीक और विश्वसनीय तरीके से गणना की जाती है, तो बेसल चयापचय पर उत्कृष्ट संकेत प्रदान करता है (स्पष्ट रूप से व्यक्ति की ऊंचाई के आधार पर प्राप्त की तुलना में बेहतर)। कई सूत्रों में से, हम कैच और मैकआर्डल को याद करते हैं, जिसके अनुसार बेसल चयापचय दर बराबर होती है:
370+ (21.6 * एलबीएम)
उपरोक्त सूत्र को देखने से यह स्पष्ट होता है कि बेसल चयापचय दर किसी विषय के दुबले द्रव्यमान के सीधे आनुपातिक होती है। चूंकि इसका मूल्य मुख्य रूप से मांसपेशियों के ऊतकों से प्रभावित होता है, हमारे पास जितनी अधिक मांसपेशियां होती हैं और जितनी अधिक कैलोरी हम दिन भर में उपभोग करते हैं, चाहे वह उम्र, थायरॉयड समारोह और शारीरिक गतिविधि का स्तर कुछ भी हो। मांसपेशी, वास्तव में, एक जीवित ऊतक है। निरंतर नवीकरण में और चयापचय की मांग वसा ऊतक (लगभग दस गुना) की तुलना में बहुत अधिक है। इसलिए वजन कम करने के लिए उचित आहार और नियमित व्यायाम कार्यक्रम का पालन करते हुए दुबला द्रव्यमान बढ़ाने की सलाह दी जाती है।
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