फ़ुटबॉल खिलाड़ी के लिए स्वस्थ आहार के लिए टिप्स

डॉ. डेविस ज़ाम्बुरलिन द्वारा संपादित

 

ग्रंथ सूची: डॉ एनरिको ARCELLI - खिलाड़ी के स्वस्थ और तर्कसंगत पोषण के लिए व्यावहारिक सुझाव

खेल के बाद खिलाना

मैच के बाद के पोषण के संबंध में बहुत से लोग कुछ गलतियाँ करते हैं। हाल के वर्षों में - सौभाग्य से! - अब आप नहीं सुनते, जैसा कि कुछ साल पहले हुआ था, कि मैच के अंत के कुछ घंटों के लिए आप नहीं करते हैं उसे न पीना चाहिए और न खाना चाहिए। उपवास के समर्थकों ने दावा किया कि जीव खेल के प्रयास से थक गया था और इसे पाचन जैसे किसी अन्य कार्य के अधीन करने से पहले इसे आंशिक रूप से ठीक होने तक इंतजार करना पड़ा; उनकी पहली गलती यह नहीं समझना था कि अंगों को सबसे अधिक रुचियां अलग हैं (एक ओर जो लोकोमोटर सिस्टम की हैं, दूसरी ओर पाचन तंत्र की हैं) और इसलिए यह सोचने का कोई मतलब नहीं है कि थकान का योग है; दूसरी गलती यह महसूस नहीं कर रही थी कि खेल के प्रयास के कुछ घटक पीने और खाने से अधिक जल्दी ठीक हो जाते हैं। अगर, हालांकि, यह सच है कि आज कुछ घंटों के लिए पीने या खाने के लिए नहीं कहा जाता है, यह भी सच है कि कुछ आहारों की सिफारिश की जाती है जो बहुत कम विकल्प छोड़ते हैं, जो बेहद दंडात्मक हैं और जो कोई व्यावहारिक नहीं देते हैं उपयोग करने वाले खिलाड़ी को लाभ।

क्योंकि खेल के बाद आपको भूख की कमी हो सकती है (लेकिन प्यास की कमी नहीं है ...)

यह सच है, किसी भी मामले में, जैसे ही खेल समाप्त होता है (और कभी-कभी इसके समाप्त होने के बाद कुछ दसियों मिनट के लिए), कुछ खिलाड़ियों को बिल्कुल भी भूख नहीं होती है; 90 मिनट की प्रतिबद्धता, वास्तव में, वृद्धि को निर्धारित करता है। कैटेकोलामाइंस, एंडोर्फिन और अन्य हार्मोन के रक्त में, जिसका प्रभाव ठीक भूख का गायब होना है। इस कारक को हमें चिंतित नहीं करना चाहिए क्योंकि सबसे महत्वपूर्ण बात हाइड्रेट करना है, ऐसे पेय का चयन करना जो कुछ दसियों को भी लाते हैं चीनी का ग्राम।
इसके अलावा, लगभग सभी खिलाड़ी, खेल के अंत में पहले से ही प्यासे हैं, एक हद तक जो आमतौर पर उत्पादित पसीने के एक कार्य के रूप में बढ़ जाता है, और इसलिए हवा का तापमान, आर्द्रता और सौर विकिरण भी। मेरी राय में यह है तुरंत पीना शुरू करना महत्वपूर्ण है - सीमित लेकिन लगातार मात्रा में बेहतर, संभवतः शुद्ध पानी के लिए खनिज लवण के साथ विशेष पेय पसंद करते हैं - क्योंकि पानी की वसूली में लंबा समय लगता है (यहां तक ​​​​कि कुछ घंटे अगर नुकसान 3 लीटर से अधिक थे) यह भी मानते हुए कि निर्जलित और नमक की कमी वाले व्यक्ति को विभिन्न प्रकार के विकारों का खतरा अधिक होता है।

खेल के बाद नाश्ता और रात का खाना

यदि खेल दोपहर के मध्य में समाप्त होता है, तो इसके कुछ दसियों मिनट बाद आप एक स्नैक आधारित हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, ठोस खाद्य पदार्थों पर (रोटी या जैम या शहद के साथ रस्क; बिस्कुट; सेब टार्ट या जैम पाई। या बिना अन्य मिठाइयाँ) क्रीम या क्रीम; ताजे फल) एक पेय (चाय, फलों की स्मूदी) के साथ। रात के खाने के लिए, लक्ष्य कई कार्बोहाइड्रेट, कुछ प्रोटीन और बहुत कम वसा का उपभोग करना होना चाहिए; इसलिए, पहले पाठ्यक्रमों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, यहां तक ​​​​कि प्रचुर मात्रा में, पास्ता या चावल के आधार पर, अधिमानतः थोड़ा मसाला (तला हुआ या पका हुआ वसा) के साथ लंबे समय तक, किसी भी मामले में, उन्हें हमेशा टाला जाना चाहिए। दूसरा कोर्स भी छोटे हिस्से तक सीमित हो सकता है, जबकि कच्ची या पकी हुई सब्जियां गायब नहीं होनी चाहिए, साथ ही एक मिठाई (फल आइसक्रीम, बिना क्रीम या क्रीम के डेसर्ट) ) प्यास को पानी से, या संभवतः खट्टे के रस या फलों की स्मूदी से बुझाना चाहिए; स्पिरिट्स थोड़ी बीयर या थोड़ी वाइन तक सीमित होनी चाहिए।

 

ग्रंथ सूची: डॉ एनरिको ARCELLI - खिलाड़ी के स्वस्थ और तर्कसंगत पोषण के लिए व्यावहारिक सुझाव


यह लेख अनिवार्य आहार होने का इरादा नहीं है, प्रत्येक विषय अलग है और शारीरिक और मनोवैज्ञानिक गतिविधि को प्रभावित करने वाले चर कई हैं। ऊपर आप जो देख रहे हैं वह अनुभव और वर्षों से प्राप्त शिक्षाओं से सरल सलाह है। आप अपने सबसे अच्छे पारखी हैं, इसलिए सबसे अच्छे न्यायाधीश भी हैं।

 


"खेल के बाद फुटबॉल खिलाड़ी का पोषण" पर अन्य लेख

  1. फुटबॉल खिलाड़ी का पोषण, मैच से पहले और मैच के दौरान
  2. फुटबॉलर का उचित पोषण
  3. फुटबॉल खिलाड़ी का पोषण: मैच से पहले का भोजन
  4. फुटबॉल के खेल के बारे में प्रश्नोत्तरी
टैग:  कॉस्मेटिक सर्जरी सब्जियां विरोधी पोषक तत्व