पोषण और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स

और आहार कारणों, उपचार और रोकथाम के स्तर पर एक दूसरे से निकटता से जुड़े हुए हैं।
निश्चित रूप से, गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स पीड़ित के लिए, सबसे बड़ी रुचि का पहलू एक चिकित्सा के रूप में आहार है; इस आहार में शामिल हैं: कुछ खाद्य पदार्थों का बहिष्कार (खाद्य पदार्थ जो बहुत अधिक वसायुक्त, कॉफी, चॉकलेट, मसाले, कार्बोनेटेड पेय, आदि)। कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए वरीयता (दुबला प्रोटीन खाद्य पदार्थ, साइट्रिक एसिड मुक्त फल, गैर-वसा वाले साबुत अनाज, सब्जियां, आदि), खाना पकाने और भोजन तैयार करने के स्वस्थ तरीकों का उपयोग और भोजन की धीमी और शांतिपूर्ण खपत।