मल की गंध मुख्य रूप से पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं से जुड़ी होती है जो आंतों के अवशोषण से बच गए अमीनो एसिड को प्रभावित करती है। इन पोषक तत्वों को वास्तव में कोलन बैक्टीरिया द्वारा इंटरसेप्ट किया जाता है, जो एक डीकार्बाक्सिलेशन प्रक्रिया से गुजर रहा है जो निम्नलिखित जहरीले अमाइन पैदा करता है:
आर्जिनिन → एग्माटाइन
सिस्टीन और सिस्टीन → मर्कैप्टन
हिस्टिडीन → हिस्टामाइन
लाइसिन → कैडेवरिन
ऑर्निथिन → पुट्रेसिन
टाइरोसिन → टिरेटिना
ट्रिप्टोफैन → इंडोल और स्काटोले
इनमें से कई पदार्थ मल को विशेष रूप से अप्रिय गंध देते हैं। लंबे समय तक आंत में रहने के साथ-साथ कुअवशोषण (सीलिएक रोग, अग्नाशयी अपर्याप्तता, आंतों में संक्रमण, क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, लघु आंत्र सिंड्रोम, सिस्टिक फाइब्रोसिस, यकृत) के उपरोक्त मामलों में भी मल काफी खराब हो जाता है। रोग और पित्त पथ और गैस्ट्रिक रोग हाइपोक्लोरहाइड्रिया के साथ)। जब कुअवशोषण मुख्य रूप से प्रोटीन होता है, तो मल की गंध मितली होती है, जबकि यह तीखी और मर्मज्ञ हो जाती है जब बड़ी मात्रा में अनअवशोषित या बुरी तरह से पचने वाली शर्करा और स्टार्च बृहदान्त्र में आते हैं, तब स्थानीय वनस्पतियों द्वारा वाष्पशील फैटी एसिड के उत्पादन के साथ किण्वित किया जाता है। .
शाकाहारी के दस्त और मल से खराब गंध आती है।
मछली या शुक्राणु की गंध के साथ मल बेसिलरी पेचिश, हैजा और अधिक सामान्यतः म्यूकोरिया की विशेषता है।
संक्षेप में, मल की गंध इसलिए खाने की आदतों (प्रोटीन की मात्रा, सुगंधित खाद्य पदार्थ जैसे लहसुन या प्याज, आदि), आंतों के जीवाणु वनस्पतियों, स्वास्थ्य की स्थिति और विशेष आदतों (जैसे धूम्रपान या चबाने) से प्रभावित होती है। तंबाकू) सामान्य तौर पर, छोटे और अच्छी तरह से संतुलित भोजन की खपत, बड़ी मात्रा में "असंगत" खाद्य पदार्थों को जोड़ने के बिना (विघटित आहार देखें), पाचन प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने में मदद करता है, उल्कापिंड और पेट फूलना जैसे विकारों की घटनाओं को कम करता है, और दे रहा है मल एक सुई जेनेरिस गंध।
कोई भी मामला जिसमें मल की दुर्गंध के साथ काला, रुका हुआ या पीला मल, उसी में रक्त की उपस्थिति, बुखार, ठंड लगना, पेट में तेज ऐंठन, मल में बलगम की प्रचुर मात्रा में उपस्थिति और वजन कम होना जैसे लक्षण होते हैं।