क्वेरसेटिन

क्वेरसेटिन क्या है?

यदि आप चाहें तो क्वेरसेटिन, या क्वेरसेटिन, एक सर्वव्यापी फ्लेवोनोइड है जो विभिन्न प्रकार के फलों (सेब, अंगूर, जैतून, खट्टे फल, जामुन), सब्जियों (टमाटर, प्याज, ब्रोकोली, केपर्स), पेय (चाय और रेड वाइन) में मौजूद है। और हर्बल अर्क।

प्रकृति में, क्वेरसेटिन पृथक रूप में मौजूद नहीं है, बल्कि विभिन्न ग्लाइकोसाइड्स के एग्लिकोन (गैर-शर्करा भाग) के रूप में मौजूद है, जिसमें रुटिन और क्वेरसिट्रिन शामिल हैं; इस रूप में यह प्रचुर मात्रा में है, विशेष रूप से, हॉर्स चेस्टनट, गिंग्को बिलोबा, कैलेंडुला, नागफनी, कैमोमाइल, लवेज और हाइपरिकम के अर्क में।

संपत्ति

अपनी उच्च एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ शक्ति के लिए आम जनता के लिए जाना जाता है, क्वार्सेटिन को एंटीएजिंग और एंटीऑक्सीडेंट फॉर्मूलेशन के भीतर आहार पूरक के रूप में प्रस्तावित किया जाता है।

विभिन्न और कई अध्ययन विभिन्न रुग्ण और गैर-रुग्ण स्थितियों के उपचार और रोकथाम में इसकी संभावित उपयोगिता को प्रदर्शित करते हैं।

समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ना

क्षमता के कारण कार्रवाई - मौखिक रूप से और सामयिक अनुप्रयोग दोनों द्वारा व्यक्त - सौर विकिरण की नकारात्मक गतिविधि का मुकाबला करने के लिए; उत्तरार्द्ध, वास्तव में, प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (मुक्त कण) के संश्लेषण की ओर ले जाता है जो संश्लेषण में संरचनात्मक परिवर्तन पैदा करने में सक्षम हैं त्वचीय फाइब्रोब्लास्ट द्वारा कोलेजन और इलास्टिन;

ऐसे रोग जिनमें ऑक्सीडेटिव तनाव और पुरानी सूजन प्रमुख भूमिका निभाते हैं

एलर्जी, इंसुलिन प्रतिरोध, एथेरोस्क्लेरोसिस, गठिया, अल्जाइमर रोग, सोरायसिस, ल्यूपस और उम्र बढ़ने से संबंधित कई रोग; क्वेरसेटिन कई चरणों को रोकता है जो हिस्टामाइन की रिहाई और प्रो-इंफ्लेमेटरी प्रोस्टाग्लैंडीन और ल्यूकोट्रिएन के उत्पादन के साथ-साथ एंजाइम 5-लाइपोक्सिनेज और फॉस्फोलिपेज़ ए 2 को रोकता है। साथ ही यह एक शक्तिशाली प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष एंटीऑक्सीडेंट क्रिया करता है, अंतर्जात एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमेटिक सिस्टम की गतिविधि की रक्षा करता है: कैटलस, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज, ग्लूटाथियोन पेरोक्साइड और ग्लूटाथियोन रेडक्टेज।

कार्डियोवैस्कुलर जोखिम को कम करने के लिए क्वार्सेटिन की एंटीप्लेटलेट और एंटीथ्रोम्बोटिक गतिविधि का समर्थन किया जा सकता है।

क्वेरसेटिन कैंसर को रोकने में भी मदद कर सकता है (कीमोथेरेपी के साथ एक सहायक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है; अपने डॉक्टर से परामर्श करें)। इन विट्रो और जानवरों के मॉडल में यह वास्तव में विकास को रोकने में सक्षम है या यहां तक ​​​​कि प्रतिकृति के विभिन्न चरणों में विभिन्न मूल के ट्यूमर कोशिकाओं के एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) कालोनियों का नेतृत्व करने में सक्षम है।

बवासीर, शिरापरक अपर्याप्तता और केशिका की नाजुकता

बवासीर, वैरिकाज़ नसों और शिरापरक अपर्याप्तता की विशिष्ट अभिव्यक्तियों (रात में ऐंठन, दर्द, भारीपन और सूजन) की उपस्थिति में एक महत्वपूर्ण चिकित्सीय भूमिका के साथ रुटिन जैसे ग्लूकोसाइड्स की क्षमता एंटी-हेमोरेजिक और एंटी-एडिमा के रूप में कार्य करने के लिए प्रसिद्ध है। पैर)।

प्रभावशीलता

इसलिए क्वेरसेटिन के साथ अनुपूरण मुक्त रेडिकल्स और प्रो-इंफ्लेमेटरी पदार्थों के निर्माण को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे यह पता चलता है कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए एक अनमोल मदद है। पशु - कोई व्यापक नैदानिक ​​अध्ययन नहीं हैं जो उपचार में क्वेरसेटिन की उपयोगिता की पुष्टि करते हैं। उपरोक्त बीमारियों के। हालांकि, हाल के प्रकाशनों सहित कई प्रकाशनों को देखते हुए, अनुसंधान गतिविधियां विशेष रूप से तीव्र हैं, जो पब पर पाई जा सकती हैं।

कैसे इस्तेमाल करे

अनुशंसित सेवन खुराक लगभग 500 मिलीग्राम / दिन है। पश्चिमी आहार की आदतों वाले विषयों के लिए दैनिक आहार सेवन का अनुमान लगभग 30 मिलीग्राम है। ग्लाइकोसिलेटेड रूप पृथक क्वेरसेटिन की तुलना में अधिक अवशोषित होते हैं; फार्माकोकाइनेटिक्स और विभिन्न प्रशासनिक रूपों की जैव उपलब्धता का अध्ययन चिकित्सीय क्षमता के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। अणु की।

मतभेद

एंटीप्लेटलेट और एंटीथ्रॉम्बोटिक गतिविधि के लिए एंटीप्लेटलेट एजेंटों (एस्पिरिनेटा, कार्डियोएस्पिरिन) और मौखिक थक्कारोधी (कौमडिन, सिंट्रोम) के साथ इलाज किए गए रोगियों द्वारा क्वेरसेटिन के उपयोग में सावधानी की आवश्यकता होती है। इन विट्रो अध्ययनों में से कुछ ने "क्वेरसेटिन के लिए उत्परिवर्तजन गतिविधि, विवो अध्ययनों में लंबे समय तक पुष्टि नहीं की है।"

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