जर्मनी, स्पेन, फ्रांस और कई अन्य देशों में यह एक विशेष टोस्ट के साथ नाश्ता करने का रिवाज है, अंडे में भिगोकर, फिर तला हुआ और फल, शहद या जैम के साथ परोसा जाता है: इसका नाम फ्रेंच टोस्ट है! मेरा संस्करण, स्वादिष्ट लेकिन सुपर लाइट, अंडे के बिना और ओवन में बेक किया हुआ!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
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सामग्री
टोस्ट के लिए
- अनाज की रोटी या सैंडविच ब्रेड के 8 स्लाइस (200 ग्राम)
- 200 मिली सोया दूध
- 100 ग्राम केले का गूदा
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच दालचीनी
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चम्मच एगेव सिरप
सेवा करने के लिए
- 70 ग्राम स्ट्रॉबेरी जैम
- 50 ग्राम ब्लूबेरी
- ५० ग्राम एगेव सिरप
- 100 ग्राम केला
सामग्री की जरूरत
- ग्लास ब्लेंडर
- बेकिंग प्लेट
- बेकिंग पेपर
तैयारी
- एक पके केले को छीलकर स्लाइस में काट लें।एक गिलास ब्लेंडर में केले को इकट्ठा करें, सोया दूध, हल्दी, दालचीनी और एक बड़ा चम्मच एगेव सिरप को एक साथ मिलाएं।
मूल नुस्खा ...
... केले को दो अंडों से बदलने की योजना बनाएं, और फिर उन्हें तेल में तलें!
- केले की स्मूदी को एक कटोरे में डालें: जल्दी से कटी हुई ब्रेड के स्लाइस, अधिमानतः पूरे भोजन में डुबोएँ।
- बेकिंग शीट पर भीगे हुए ब्रेड के स्लाइस को व्यवस्थित करें: 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें और बेक करें, स्लाइस को आधा पकने दें।
सही सलाह
ब्रेड के स्लाइस को ज्यादा देर तक भिगो कर न रखें ताकि टोस्ट के टुकड़े गीले न हो जाएँ।
- ब्रेड के स्लाइस को ओवन से निकालें और एगेव सिरप, लाल फल, केले के स्लाइस और जैम के साथ परोसें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
इस प्रकाश पुनर्व्याख्या के बारे में कैसे? फ्रेंच टोस्ट के साथ नाश्ता करना बहुत अच्छा होगा, और हम बिना किसी अफसोस के इस आनंद को खा सकते हैं!
