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- द्वितीय विश्व युद्ध के बाद शांति का प्रतीक
- सात गुणों का वृक्ष
- अधिक रंगीन फल जो शरद ऋतु का प्रतीक है
जापान का कमल
देवताओं का भोजन
बृहस्पति का गेहूं → दीस + पाइरसी
काकी → फल के नारंगी रंग का संदर्भ, शुष्क और शुष्क भूमि के लिए विशिष्ट
यूरोप और अमेरिका में प्रसार: उन्नीसवीं सदी के मध्य की ओर
इटली में पहला ख़ुरमा का पेड़: 1871, बोबोली गार्डन
इतालवी उत्पादन: ६५,००० टन
ख़ुरमा के लिए सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र: कैम्पानिया, वेनेटो, एमिलिया रोमाग्ना, सिसिली
- वानस्पतिक नाम: डायोस्पायरोस काकी
- परिवार: एबेनेसी
- संक्षिप्त विवरण: काफी ऊँचाई (15-18 मीटर) तक पहुँचने वाले पेड़, आमतौर पर आकार में बहुत अधिक नहीं होते हैं
- पत्तियां: अंडाकार-आयताकार, विस्तारित और चमकदार, पर्णपाती और बहुत नुकीली नहीं
- फूल: खेती वाले पौधों में विशेष रूप से मादा, सफेद
- फल: गहरे नारंगी रंग के साथ गोलाकार बेरी
- फसल: अपरिपक्व, ख़ुरमा का गूदा दृढ़, खट्टा और अत्यंत कसैला होता है
- पका ख़ुरमा: नरम, जिलेटिनस गूदा, जिसका रंग भूरा होने के साथ होता है
- चम्मच से खाने के लिए
- फल सेंट्रीफ्यूज बनाने के लिए उपयोग किया जाता है
- जैम मैट्रिक्स बनाएं
- फलों का सलाद बनाने के लिए इस्तेमाल करें
- सीजन दही
- ख़ुरमा: शरद ऋतु को सर्वोत्तम संभव तरीके से शुरू करने का शानदार तरीका
- 65-70 किलो कैलोरी (लगभग 272 किलो कैलोरी के बराबर)
- पानी 80%
- चीनी 16-18%
- फाइबर २.५%
- प्रोटीन ०.६%
- फैट 0.3%
- पोटेशियम (सीए. 161-170 मिलीग्राम%) → मजबूत मूत्रवर्धक गुण
- फास्फोरस (20 मिलीग्राम%)
- मैगनीशियम
- फ़ुटबॉल
- सोडियम
- सेलेनियम और मैंगनीज (निशान)
विटामिन सी → परिवर्तनशील मात्रा 50 मिलीग्राम से 7 मिलीग्राम . तक
बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए का अग्रदूत → 100 ग्राम ताजा उत्पाद 1.4 मिलीग्राम रेटिनॉल प्रदान करता है (एंटीऑक्सीडेंट और हृदय रोगों की संभावित रोकथाम)
- अत्यधिक ऊर्जावान फल → मधुमेह या मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित नहीं, लेकिन भूख की कमी, मानसिक तनाव और खेल के मामले में अनुशंसित
- विटामिनीकरण और पुनर्खनिज प्रभाव
- अच्छा मूत्रवर्धक और शुद्ध करने वाला
- कब्ज के लिए प्राकृतिक उपचार (रेचक गुण)
- जिगर विकारों (हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण), रक्तस्राव (अपरिपक्व फलों के कसैले और हेमोस्टेटिक गुण), एंटीबायोटिक उपचार (फाइबर आंतों के माइक्रोबियल वनस्पतियों की बहाली के पक्ष में) के मामले में अनुशंसित
- तनाव के खिलाफ प्राकृतिक उपचार → थकान और अस्थानिया के मामले में भी अनुशंसित
- तिल्ली, अग्न्याशय, पेट और छोटी आंत के खिलाफ सुरक्षात्मक गतिविधि।
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