सेरोटोनिन

यह भी देखें: सेरोटोनिन और भोजन का सेवन ट्रिप्टोफैन सेरोटोनिन कई और महत्वपूर्ण जैविक कार्यों में शामिल है, जिनमें से कई को अभी भी स्पष्ट किया जाना है; वास्तव में, सभी रासायनिक मध्यस्थों की तरह, यह विभिन्न और विशिष्ट रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करके कार्य करता है, माना जाता है कि शरीर के क्षेत्र के आधार पर एक अलग प्रभाव होता है। इसलिए हम सेरोटोनिन की तुलना एक कुंजी से कर सकते हैं, जिसे अपनी क्रिया को लागू करने के लिए अपने रिसेप्टर्स द्वारा दर्शाए गए विशिष्ट तालों के साथ बातचीत करने की आवश्यकता होती है; चाबी और तालों के बीच की बातचीत से दरवाजे खुलते हैं जो मस्तिष्क और पूरे जीव की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं।

, सेरोटोनिन सर्कैडियन लय को नियंत्रित करता है, दैनिक अंतःस्रावी उतार-चढ़ाव के साथ नींद-जागने के चक्र को सिंक्रनाइज़ करता है।

भोजन और सेरोटोनिन

सेरोटोनिन भूख और खाने के व्यवहार के नियंत्रण में हस्तक्षेप करता है, जिसके परिणामस्वरूप तृप्ति की शुरुआत होती है, प्रोटीन के पक्ष में कार्बोहाइड्रेट का कम सेवन और सामान्य रूप से, भोजन की मात्रा में कमी आती है। आश्चर्य की बात नहीं है, बहुत से लोग जो शिकायत करते हैं मूड में गिरावट (उदाहरण के लिए मासिक धर्म से पहले का अवसाद, मासिक धर्म पूर्व सिंड्रोम देखें) मिठाई (सरल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर) और चॉकलेट की एक महत्वपूर्ण आवश्यकता महसूस होती है (इसमें सेरोटोनिन का उत्पादन होता है और इसे बढ़ावा देता है, क्योंकि यह साधारण शर्करा से भरपूर होता है) , साथ ही मनो-सक्रिय पदार्थ)। इसलिए, यह कोई संयोग नहीं है कि मोटापे के उपचार में उपयोगी कुछ एनोरेक्टिक दवाएं, जैसे फेनफ्लुरमाइन, सेरोटोनिन के संकेत को बढ़ाकर कार्य करती हैं।

कई कार्बोहाइड्रेट का अंतर्ग्रहण इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित करता है, एक हार्मोन जो कोशिकाओं में पोषक तत्वों के प्रवेश की सुविधा प्रदान करता है, जिसमें ट्रिप्टोफैन के अपवाद के साथ अमीनो एसिड भी शामिल है। नतीजतन, हाइपरग्लाइसेमिया के जवाब में बड़े पैमाने पर इंसुलिन स्राव के बाद, रक्त में ट्रिप्टोफैन के सापेक्ष स्तर में वृद्धि होती है (क्योंकि अन्य अमीनो एसिड गिरते हैं)। ट्रिप्टोफैन में सापेक्ष वृद्धि केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में इसके पारित होने की सुविधा प्रदान करती है, जहां यह उत्पादन बढ़ाता है। सेरोटोनिन; यह एक क्लासिक नकारात्मक प्रतिक्रिया तंत्र को ट्रिगर करता है जो कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने की इच्छा को कम करता है। एक समान तंत्र के साथ, शारीरिक परिश्रम के दौरान सेरोटोनिन का स्तर भी बढ़ जाता है (जो आंशिक रूप से मोटर गतिविधि के अवसादरोधी प्रभावों की व्याख्या करता है); ज़ोरदार और लंबे समय तक परिश्रम के दौरान इस पदार्थ की अत्यधिक वृद्धि थकान की धारणा में शामिल है।

प्रोटीन से भरपूर भोजन के बाद, और इसलिए ट्रिप्टोफैन में, रक्त में इस अमीनो एसिड की सांद्रता बढ़ जाती है, बिना सेरोटोनिन के मस्तिष्क के स्तर को बदले। प्रभाव की यह कमी इस तथ्य के कारण है कि, साथ ही, रक्त में अन्य अमीनो एसिड की एकाग्रता भी बढ़ जाती है, इसलिए बोलने के लिए, ट्रिप्टोफैन को मस्तिष्क में जाने से रोकता है। इस कारण से, ट्रिप्टोफैन या एक विशिष्ट पूरक युक्त भोजन के सेवन से सेरोटोनिन के स्तर में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं होती है, यहां तक ​​कि इसका प्रशासन भी संभव नहीं है क्योंकि यह अपना प्रभाव उत्पन्न करने से पहले ही टूट जाता है।

सेरोटोनिन और आंत

सेरोटोनिन गतिशीलता और आंतों के स्राव को नियंत्रित करता है, जहां "सेरोटोनिन युक्त एंटरोक्रोमफिन कोशिकाओं की उपस्थिति विशिष्ट है; यह अधिक मात्रा में मौजूद होने पर दस्त और दोष में मौजूद होने पर कब्ज का कारण बनता है। यह" क्रिया, विशेष रूप से, "आंतरिक" के बीच अंतर्संबंध के प्रति संवेदनशील है। तंत्रिका तंत्र "और मस्तिष्क (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र - सीएनएस) और बताते हैं कि क्यों महत्वपूर्ण मनोवैज्ञानिक तनाव अक्सर आंतों की गतिशीलता पर असर डालते हैं।

सेरोटोनिन और कार्डियोवास्कुलर सिस्टम

हृदय प्रणाली में, सेरोटोनिन धमनियों के संकुचन पर कार्य करता है, जिससे रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है; यह ब्रोंची, मूत्राशय और बड़े इंट्राक्रैनील वाहिकाओं की चिकनी मांसपेशियों के संकुचन को भी उत्तेजित करता है (मस्तिष्क की धमनियों का एक विशाल वाहिकासंकीर्णन माइग्रेन के हमले के साथ-साथ अत्यधिक वासोडिलेशन को ट्रिगर करता है)।

सेरोटोनिन प्लेटलेट्स में भी मौजूद होता है, जिसमें से यह संवहनी एंडोथेलियम (उदाहरण के लिए आघात के जवाब में) के घाव के जवाब में वैसोकॉन्स्ट्रिक्टिव और थ्रोम्बोजेनिक गतिविधि को बढ़ाकर एकत्रीकरण को उत्तेजित करता है।

कामुकता और सामाजिक व्यवहार

सेरोटिनोनर्जिक प्रणाली यौन व्यवहार और सामाजिक संबंधों के नियंत्रण में भी शामिल है (सेरोटोनिन का निम्न स्तर हाइपरसेक्सुअलिटी और असामाजिक आक्रामक व्यवहार से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है)। यह कोई संयोग नहीं है कि कुछ दवाएं जो सेरोटोनिन और / या इसके रिसेप्टर्स की गतिविधि को बढ़ाती हैं, जैसे परमानंद, उत्साह, बढ़ी हुई सामाजिकता और आत्म-सम्मान की भावना को प्रेरित करती हैं। यौन व्यवहार के अलावा, सेरोटोनिन का दर्द संवेदनशीलता, भूख और शरीर के तापमान पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है।

, अक्षतंतु टर्मिनल से मुक्त होने के बाद, सेरोटोनिन का एक हिस्सा पोस्टसिनेप्टिक रिसेप्टर्स के साथ इंटरैक्ट करता है, जबकि अतिरिक्त एमएओ (मोनोमाइन ऑक्सीडेज) द्वारा अवक्रमित होता है या प्रीसानेप्टिक टर्मिनल द्वारा पुन: अवशोषित (रीपटेक) होता है, जहां इसे विशेष पुटिकाओं में संग्रहीत किया जाता है। एमएओ-अवरोधक दवाएं मोनोमाइन ऑक्सीडेज के एक अपरिवर्तनीय ब्लॉक का कारण बनती हैं, जिससे सीएनएस में सेरोटोनिन और अन्य सेरेब्रल मोनोमाइन की एकाग्रता बढ़ जाती है; इसलिए वे अवसाद के उपचार में उपयोगी हैं, भले ही महत्वपूर्ण दुष्प्रभावों के कारण उनका उपयोग अब कम हो गया हो। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के स्तर पर, दोष में मौजूद सेरोटोनिन वास्तव में मूड में पैथोलॉजिकल ड्रॉप्स का कारण है; इसलिए सेरोटोनिन की कमी से अवसाद हो सकता है, लेकिन चिंता और आक्रामकता की स्थिति भी हो सकती है। कई एंटीडिप्रेसेंट (जैसे प्रोज़ैक) सेरोटोनिन के पुन: अवशोषण को अवरुद्ध करके कार्य करते हैं, इस प्रकार इसके संकेत को बहाल और मजबूत करते हैं, जो उदास लोगों में विशेष रूप से खराब है; वही क्रिया सेंट जॉन पौधा (या सेंट जॉन पौधा) द्वारा कवर की जाती है। इनमें से कुछ दवाएं एक साथ सेरोटोनिन और नॉरपेनेफ्रिन (सेरोटोनर्जिक और नॉरएड्रेनाजिक प्रभाव, डुलोक्सेटीन और वेनालाफैक्सिन के विशिष्ट) के संकेत को बढ़ाती हैं। एंटी-माइग्रेन गुणों वाली कुछ दवाएं सेरोटोनिन सिग्नल को भी बढ़ाती हैं (वे सेरोटिनोनर्जिक रिसेप्टर एगोनिस्ट हैं, जैसे कि सुमाट्रिप्टन), जबकि इसी उद्देश्य के लिए ली गई अन्य दवाओं का विपरीत प्रभाव होता है (पिज़ोटिफ़ेन और मेथिसेरगाइड)।

आंशिक रूप से विविध प्रभावों को पूरा करने वाले सेरोटोनिन के चयापचय में हस्तक्षेप करने में सक्षम कई दवाओं का अस्तित्व, जैसा कि उल्लेख किया गया है, शरीर के विभिन्न ऊतकों में वितरित विभिन्न रिसेप्टर्स (कम से कम 7 प्रकार) की उपस्थिति पर निर्भर करता है और जिसके साथ उनके सक्रिय सिद्धांत।

सेरोटोनिन की अधिकता

सेरोटोनिन की अधिकता मतली और उल्टी का कारण बनती है और यह कोई संयोग नहीं है कि यह विभिन्न एंटीडिप्रेसेंट दवाओं के मुख्य दुष्प्रभावों में से एक है, जैसे कि प्रोज़ैक (चिकित्सा के पहले सप्ताह में मतली उत्पन्न होती है और फिर कम हो जाती है); ondansetron, एक दवा जो एक सेरोटोनिन रिसेप्टर विरोधी के रूप में कार्य करती है, इसके बजाय एक शक्तिशाली एंटीमैटिक है (यह गैग रिफ्लेक्स को रोकता है, विशेष रूप से कीमोथेरेपी चक्रों के दौरान मजबूत)।