अनार संक्षेप में, अनार पर सारांश

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अनार और किंवदंती किवदंती है कि अनार प्रकृति मां का एक अनमोल कौतुक था।
अर्ध-रेगिस्तानी आवासों में जीवित रहने के कौशल से जुड़े अनार के बीजों का पारदर्शी, चमकीला और लाल रंग → "अनार का फल एक सच्चा चमत्कार है" (प्राचीन ईसाई, बेबीलोनियन, ग्रीक, आदि संस्कृतियों की सोच के अनुसार) अनार और हिप्पोक्रेट्स अनार भी हिप्पोक्रेट्स द्वारा अध्ययन का विषय था → इस फल के औषधीय गुणों का अवलोकन अनार: शब्द की व्युत्पत्ति सामान्य नाम "सेब-गेहूं" की जड़ें प्राचीन लैटिन में हैं मालुम (सेब) ई कण्ठमाला (बीज के साथ) → शाब्दिक अनुवाद: "सेब के साथ बीज" अनार: वानस्पतिक विवरण

• वानस्पतिक नाम: पुनिका ग्रेनाटम
• परिवार: पुनीकेसी
• विवरण: छोटा पेड़ या झाड़ी
• उत्पत्ति: ईरान, उत्तरी अफ्रीका, पश्चिमी एशिया, काकेशस
• इटली में वर्तमान खेती: मुख्य रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए
• फूल: एकान्त, चित्रित सिंदूर लाल, जिसमें 3-4 पंखुड़ियाँ होती हैं
• पत्ते: विपरीत, अंडाकार, चमकीले हरे, लम्बी और संकीर्ण
• फल: अनार या बलौस्ता (अद्वितीय बेरी)
• बीज (बीज): लगभग 600
• गूदा: बीजों को ढक देता है। गूदा मांसल, रसदार होता है, जिसका रंग सफेद से लेकर लाल रक्त तक होता है
• सुगंध, आकार और रंग: प्रजातियों से अत्यधिक प्रभावित

बौना अनार अनार का प्रत्येक भाग क्लासिक प्रजाति से छोटा होता है।
अखाद्य, बहुत खट्टे और जोरदार कसैले फल → विशुद्ध रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए खेती की जाती है अनार: पोषण विश्लेषण: किलो कैलोरी: 52-60 / 100 ग्राम
पानी: 80%
चीनी: 13%
फाइबर: 3-4%
प्रोटीन: 1%
वसा: 0.5-1%
खनिज लवण: पोटेशियम और फास्फोरस की विशिष्ट मात्रा, सोडियम, मैग्नीशियम और लोहे का भी अच्छा%। जस्ता, मैंगनीज और तांबे के निशान
विटामिन सी: 20 मिलीग्राम / 100 ग्राम उत्पाद अनार: रासायनिक घटक और चिकित्सा उपयोग

• कसैले गुण → गैलिक और एलाजिक एसिड
• डायरिया रोधी गुण → टैनिन
• गैस्ट्रो-सुरक्षात्मक गुण
• मसूड़ों के ताज़ा गुण
• मूत्रवर्धक गुण → बीज
• सुगंधित गुण → अनार का छिलका
• एंटीऑक्सीडेंट गुण → अनार का तेल और जूस
• संभावित एंटीथ्रॉम्बोटिक, एंटीएलर्जिक, वासो-प्रोटेक्टिव और गैस्ट्रो-प्रोटेक्टिव गुण → फ्लेवोनोइड्स

अनार और कैंसर विरोधी परिकल्पना (?) एलाजिक एसिड: पी53 (एंटीकोजन) की विनाश प्रक्रिया को धीमा कर देता है → नवजात कैंसर कोशिकाओं से जीव की सुरक्षा अनार: विषाक्तता प्रांतस्था से प्राप्त सक्रिय अवयवों का अत्यधिक प्रशासन
→ उनींदापन, सिरदर्द, चक्कर आना, सांस लेने में कठिनाई

अन्य खाद्य पदार्थ - फल खुबानी खट्टी चेरी काजू अनानास तरबूज नारंगी एवोकैडो केला ख़ुरमा ख़ुरमा सेब चेस्टनट देवदार चेरी नारियल तरबूज खजूर फ़िज़ोआ कांटेदार नाशपाती भारत अंजीर स्ट्रॉबेरी जामुन जुनून फल (मारकुजू, ग्रेनाडिला) बेर कीवी रास्पबेरी दूध नारियल का दूध सेब बादाम क्विंस सरसों मेडलर जैतून टैगगियास्का जैतून किण्वित पपीता नाशपाती आड़ू केले (खाना पकाने केले) पोमेलो अंगूर गुलाबी अंगूर प्लम, आलूबुखारा फलों के रस और फलों के रस अंगूर का रस आलूबुखारा अंगूर सुल्ताना और किशमिश अन्य आइटम फल श्रेणियाँ खाद्य शराबी मांस अनाज और डेरिवेटिव फल सूखे फल मिठाई ऑफल और डेरिवेटिव फलियां तेल और वसा मछली और मत्स्य उत्पाद सलामी मसाले सब्जियां स्वास्थ्य व्यंजन ऐपेटाइज़र ब्रेड, पिज्जा और ब्रियोच पहला कोर्स दूसरा कोर्स सब्जियां और सलाद मिठाई और डेसर्ट आइसक्रीम और शर्बत सिरप, लिकर और ग्रेपा तैयार करें मूल बातें ---- बचे हुए व्यंजनों के साथ रसोई में कार्निवल व्यंजन क्रिसमस व्यंजन आहार व्यंजन हल्के व्यंजन महिला दिवस, माँ, पिताजी कार्यात्मक व्यंजन अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन ईस्टर व्यंजन मधुमेह रोगियों के लिए व्यंजनों छुट्टियों के लिए व्यंजनों वेलेंटाइन शाकाहारी प्रोटीन व्यंजनों क्षेत्रीय व्यंजनों शाकाहारी व्यंजनों