कैरेफोर इटालिया खाद्य संक्रमण के अनुरूप बेहतर खाने के लिए ठोस कार्यों की योजना, भोजन के लिए अधिनियम को लागू करना जारी रखता है, और यह बच्चों को समर्पित एक वार्षिक खाद्य शिक्षा कार्यक्रम आयोजित करके ऐसा करता है, जिसका नाम लेता है खाद्य बच्चों के लिए अधिनियम.
परियोजना, "इस्टिटुटो औक्सोलॉजिको इटालियनो के समर्थन से की गई, भविष्य के आंदोलन के लिए शनिवार को शामिल होने के लिए कैरेफोर इटालिया की इच्छा से पैदा हुई थी, जिसे आधिकारिक तौर पर नेक्स्ट और इटालियन एलायंस फॉर सस्टेनेबल डेवलपमेंट (एएसवीआईएस) द्वारा लॉन्च किया गया था और उद्देश्य के साथ पैदा हुआ था। खर्च की बदलती आदतों, सतत विकास के प्रति प्रतिबद्धता को ठोस बनाना।
खाद्य बच्चों के लिए अधिनियम, वास्तव में, इसका उद्देश्य "बच्चों से बात करना", उन्हें सरल संचार और एक चंचल भाषा के माध्यम से सिखाना, स्वस्थ भोजन को कैसे पहचानना है, और अधिक आम तौर पर, भोजन विकल्प कैसे बनाना है जो लंबे समय में वास्तव में एक की आदतों को बदल सकता है पूरी पीढ़ी।
गतिविधि, परिवर्तन योजना के भीतर डाली गई भोजन के लिए अधिनियम, उपभोक्ताओं द्वारा जागरूकता में योगदान करने के लिए किए गए कई कैरेफोर इटालिया परियोजनाओं में से केवल एक का प्रतिनिधित्व करता है - यहां तक कि इस मामले में सबसे छोटी - खाद्य उत्पादन और खपत मॉडल की स्थिरता पर, और अच्छी तरह से यह आंदोलन के साथ जुड़ा हुआ है भविष्य के लिए शनिवार, जिसमें कैरेफोर इटालिया ने शामिल होने और प्रतिबद्ध होने का दृढ़ता से निर्णय लिया है।
"रोकथाम बेहतर और लंबे समय तक जीने के लिए हमारे निपटान में मुख्य उपकरण है और इसे एक स्वस्थ जीवन शैली के साथ लागू किया जाता है जिसमें पोषण एक आधारशिला है - सेसिलिया इनविट्टी, डॉक्टर, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट, चयापचय और पोषण क्षेत्र में शोधकर्ता को समझाया। डेल "औक्सोलॉजिको - व्यवहार बचपन में अपनाए गए बच्चों में जड़ लेने की उच्च संभावना होती है, इस कारण से बच्चों में पोषण की संस्कृति को दवा के रूप में फैलाना बहुत उपयोगी होता है, जो इसके आधारों को समझकर इसे जीवन भर आसानी से अपना सकेंगे। स्वस्थ खाद्य संस्कृति का प्रसार और अनुप्रयोग 30 से अधिक वर्षों से इतालवी औक्सोलॉजिकल इंस्टीट्यूट की मुख्य प्रतिबद्धताओं में से एक रहा है, जिसने अनुचित पोषण से जुड़ी समस्याओं की रोकथाम और उपचार के लिए बच्चों और उनके परिवारों के उद्देश्य से विभिन्न पहलों को लागू किया है।चूंकि बड़े पैमाने पर वितरण एक स्वस्थ आहार को अपनाने को प्रोत्साहित करने में एक मौलिक भूमिका निभाता है (प्रस्ताव और उच्च पोषण और टिकाऊ मूल्य वाले उत्पादों की आसान पहचान के माध्यम से), हमने कैरेफोर इटालिया में एक चौकस वार्ताकार पाया है और इसलिए खुशी के साथ प्रस्ताव का स्वागत किया बच्चों और उनके परिवारों के उद्देश्य से इस पहल में सहयोग के लिए ».
महीने में एक शनिवार को निर्धारित गतिविधियां, 13 क्षेत्रों के हाइपरमार्केट और कैरेफोर मार्केट्स के भीतर पूरे इटली में बिक्री के 80 बिंदुओं में 6 से 11 वर्ष के बच्चों को शामिल करेंगी: लाज़ियो, लोम्बार्डी, टस्कनी, पीडमोंट, फ्र्यूली, एमिलिया रोमाग्ना, वेनेटो , वैले डी "ओस्टा, सार्डिनिया, मार्चे, अब्रूज़ो, कैम्पानिया और लिगुरिया।
प्रत्येक स्टोर के भीतर, छोटे से छोटे को भी उनके स्वस्थ विकल्पों में जागरूक और स्वायत्त बनाने के लिए पहचाने गए 12 विषयों को सुपरहीरो, कैरेफोर इटालिया सहयोगियों की भागीदारी के लिए बढ़ाया और प्रबलित किया जाएगा, जो तदर्थ प्रशिक्षण के लिए धन्यवाद, वास्तविक और इसके राजदूतों का प्रतिनिधित्व करते हैं कॉर्पोरेट सामाजिक उत्तरदायित्व और खाद्य संक्रमण के मूल्य।
बैठकों में शामिल विषय होंगे:
- खाना के सूचक पत्र
- भोजन और खेल
- नाश्ता
- मेज पर स्वच्छता
- खरीदारी करें
- आदर्श भाग
- नाश्ता
- वसा और शर्करा
- भोजन और ऊर्जा
- पूरे खाद्य पदार्थ
- खाद्य वर्गीकरण
- खाद्य पिरामिड
पहली बैठक के बाद, "खाद्य लेबल" विषय पर बिक्री के 80 बिंदुओं में 21 सितंबर के लिए निर्धारित, "खाद्य और खेल" पर कार्यशाला 5 अक्टूबर को चलेगी।