E101a - राइबोफ्लेविन 5-फॉस्फेट
यह एक पीला रंग है, जो राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2) से प्राप्त होता है। यह क्रीम, पैकेज्ड आइस क्रीम, मेयोनेज़, सूप में निहित है।
ADI DOSE: / संकेत नहीं दिया गया क्योंकि यह हानिरहित है। अधिक मात्रा में सेवन करने की स्थिति में यह पानी में घुलनशील विटामिन शरीर में जमा हुए बिना मूत्र में उत्सर्जित हो जाता है।