आज हम गारंटीकृत सफलता के साथ उन "सुपरफास्ट" व्यंजनों में से एक तैयार करेंगे! मैं ब्रेड रोल का प्रस्ताव करता हूं, जिसे कैनेलोनी (इसलिए पहला कोर्स) और संक्षेप में एक क्षुधावर्धक ऐपेटाइज़र के बीच का मध्य मैदान माना जा सकता है, आइए इसे पहले करते हैं यदि इसे शब्दों में बताने के बजाय मैं इसे आपको दिखाता हूँ! आइए देखें कि कैनेलोनी ब्रेड कैसे तैयार किया जाता है!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सर्विंग 206 KCal कैलोरी
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सामग्री
- 250 ग्राम (5 स्लाइस) सैंडविच ब्रेड
- 150 ग्राम पका हुआ हमी
- 150 ग्राम नरम पनीर
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- बेल्जियम सलाद का 1 सिर (लगभग 200 ग्राम)
सामग्री की जरूरत
- चौपिंग बोर्ड
- फैलाव
- चाकू
- बेलन
- पारदर्शी फिल्म
तैयारी
- ओवन (हवादार, "ग्रिल" फ़ंक्शन के साथ) को 180 ° C पर प्रीहीट करें।
- बेल्जियन सलाद को साफ करें और सिर को 5 वेजेज में काट लें।
- कटिंग बोर्ड पर क्लिंग फिल्म की एक शीट रखें, फिर उस पर सैंडविच ब्रेड का एक टुकड़ा रखें। अन्य फिल्म के साथ कवर करें और धीरे से सतह को रोलिंग पिन के साथ दबाएं।
- ब्रेड के स्लाइस पर एक चम्मच स्ट्रैचिनो चीज़ फैलाएं और पके हुए हैम के दो स्लाइस के साथ स्टफ करें।
- ब्रेड के स्टफ्ड स्लाइस के एक छोटे से साइड पर बेल्जियन सलाद वेज व्यवस्थित करें और जहां से सलाद है वहीं से शुरू करके रोल अप करें।
सही विचार
ब्रेड कैनेलोनी को अन्य सामग्रियों से भी भरा जा सकता है: ग्रिल्ड तोर्जेट, ऑबर्जिन, फोंटिना चीज़, मोज़ेरेला, रोबियोला, मशरूम और भी बहुत कुछ!- कैनेलोनी को बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग डिश पर रखें, इस बात का ध्यान रखें कि बाहरी फ्लैप नीचे की ओर हो।
- ब्रेड के सभी स्लाइस के साथ यही प्रक्रिया करें।
- ब्रेड कैनेलोनी की सतह पर तेल की एक बूंद डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- तत्काल सेवा।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
यहाँ दोस्तों के साथ एक साधारण डिनर के दौरान परोसने का एक विचार है! आप अपनी ब्रेड कैनेलोनी को अन्य सामग्री (सब्जियां या यहां तक कि सब्जी मांस) के साथ स्पष्ट रूप से भर सकते हैं। आप रोल्स को बेकमेल के घूंघट के साथ कवर करने की हिम्मत कर सकते हैं, यह विचार बुरा नहीं है!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
Cannelloni di Pane Velocissimi मध्यम-उच्च कैलोरी सेवन के साथ पहला कोर्स है, जो अनिवार्य रूप से लिपिड द्वारा आपूर्ति की जाती है।
कोलेस्ट्रॉल अत्यधिक नहीं है, रेशे मध्यम इकाई में मौजूद हैं और फैटी एसिड का प्रोफाइल असंतृप्त लोगों के पक्ष में है।
पकवान में ग्लूटेन और लैक्टोज होता है।
यह मोटापा, लैक्टोज असहिष्णुता और सीलिएक रोग के मामले में अनुशंसित नहीं है।
औसत भाग लगभग 150 ग्राम (310 किलो कैलोरी) है।