वैज्ञानिक नाम
ओरिजिनम वल्गारे
परिवार
Labiatae
मूल
यूरोप
प्रयुक्त भाग
फूल वाले सबसे ऊपर वाली दवा
रासायनिक घटक
- फ्लेवोनोइड्स;
- आवश्यक तेल (थाइमोल, कार्वाक्रोल)
हर्बलिस्ट में अजवायन: अजवायन की पत्ती के गुण
अजवायन गैस्ट्रोनॉमिक उद्देश्यों के लिए व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है, लेकिन एक आवश्यक तेल के रूप में इसका उपयोग फाइटोथेरेपी में भी किया जाता है: यह वास्तव में, एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटिफंगल (चिकित्सा नुस्खे) का प्रतिनिधित्व करता है। हालांकि, इसका उपयोग इसके कम चिकित्सीय सूचकांक के कारण सीमित है , त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली को परेशान किया जा रहा है।
काढ़े में सबसे ऊपर इमेनगॉग और रोमांचक माना जाता है, जबकि जलसेक में उन्हें एक एंटीस्पास्मोडिक और पाचन के रूप में उपयोग किया जाता है। किसी भी मामले में, "जलसेक में अजवायन के उपयोग के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, कृपया" समर्पित लेख "हर्बल चाय में अजवायन (शीर्ष फूल)" देखें।
