व्यापकता
चिटोसन चिटिन के डीसेटाइलेशन से प्राप्त होता है, एक बहुलक जो क्रस्टेशियंस और कीड़ों को कवच और कवच को कठोरता और प्रतिरोध देकर बचाता है।
औद्योगिक क्षेत्र में, Chitosan का उत्पादन और समुद्री जल को शुद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता है, पेट्रोलियम जैसे तैलीय यौगिकों को आकर्षित करने की इसकी क्षमता का शोषण करता है। यह दिलचस्प विशेषता चिटोसन को चिकित्सा क्षेत्र में भी विशेष रूप से दिलचस्प पदार्थ बनाती है।
यद्यपि हमारा शरीर इस फाइबर को पचाने में असमर्थ है, लेकिन मल के साथ उनके उन्मूलन को बढ़ावा देकर वसा को अवशोषित करने की इसकी क्षमता का उपयोग अधिक वजन वाले या रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर वाले लोगों के लिए कई उत्पादों के निर्माण में किया जा सकता है।
चितोसान: रासायनिक संरचना
संकेत
चिटोसन का उपयोग क्यों किया जाता है? ये किसके लिये है?
Chitosan कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के आंतों के अवशोषण को कम करने में प्रभावी प्रतीत होता है, इस प्रकार एक महत्वपूर्ण चयापचय और निवारक भूमिका निभाते हैं।
इस कारण से, चिटोसन की खुराक सक्रिय रूप से डिस्मेटाबोलिज्म और एथेरोस्क्लोरोटिक परिणामों की रोकथाम में उपयोग की जाती है।
कुछ सबूतों के अनुसार, चिटोसन क्रोनिक रीनल फेल्योर के रोगियों के लिए भी उपयोगी साबित हो सकता है, जो यूरिया और क्रिएटिनिन के रक्त सांद्रता को कम करने में योगदान देता है।
स्लिमिंग, कैंसर विरोधी और पाचन क्रियाएँ विशेष रूप से प्रासंगिक नहीं लगती हैं।
Chitosan की नैदानिक क्रिया का पता इसके विशेष फार्माकोकाइनेटिक विशेषताओं से लगाया जाएगा। Chitosan वास्तव में आंतों के वातावरण में अभी भी बरकरार है, इस प्रकार मल के माध्यम से उनके उन्मूलन की मध्यस्थता करते हुए, उपरोक्त चयापचयों के खिलाफ एक chelating कार्रवाई करने में सक्षम है।
गुण और प्रभावशीलता
पढ़ाई के दौरान चिटोसन से क्या फायदा हुआ?
प्रयोगात्मक अध्ययनों और बहुत ही रोचक नैदानिक परीक्षणों द्वारा, साहित्य में चितोसान की गतिविधि का व्यापक रूप से वर्णन किया गया है।
चिटोसन और लिपिड चयापचय
हाल के नैदानिक परीक्षणों ने लिपिड चयापचय को संशोधित करने में चिटोसन की उपयोगिता का प्रदर्शन किया है।
"साहित्य की सावधानीपूर्वक परीक्षा से:
- Chitosan ट्राइग्लिसराइड्स के अवशोषण के खिलाफ "निरोधात्मक कार्रवाई" करेगा, इन तत्वों के रक्त सांद्रता में कमी की गारंटी देता है;
- चितोसान एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के रक्त सांद्रता में उल्लेखनीय कमी की गारंटी भी देगा;
- जैसा कि छोटे कृन्तकों में देखा गया है, चिटोसन एथेरोमेटस पट्टिका के आकार के बेहतर नियंत्रण की अनुमति देगा।
चिटोसन और गुर्दे की विफलता
गुर्दे की विकृति में भी चिटोसन ने महत्वपूर्ण लाभ दिखाए हैं।
कुछ लेखकों के अनुसार, गुर्दे के रोगियों में संतुलित आहार में चितोसान को शामिल करने से:
- रक्त यूरिया सांद्रता में कमी का निर्धारण;
- क्रिएटिनिन के रक्त सांद्रता में कमी का निर्धारण;
- भूख की भावना में वृद्धि;
- मांसपेशियों की ताकत में सुधार;
- बेहतर रात्रि विश्राम।
चितोसान और शरीर का वजन
यद्यपि चिटोसन के उपयोग को संभावित स्लिमिंग उपाय के रूप में विज्ञापित किया गया है, वर्तमान में प्रकाशित नैदानिक अध्ययन, पुरुषों और मोटापे से ग्रस्त महिलाओं दोनों पर किए गए, ने इस प्रकार के लाभ की स्पष्ट रूप से पुष्टि नहीं की है। क्षेत्र के प्रमुख विशेषज्ञ इस प्रभाव को शून्य या विशेष रूप से मानते हैं मामूली।
खुराक और उपयोग की विधि
Chitosan का इस्तेमाल कैसे करें?
बाजार में कई चिटोसन-आधारित पूरक हैं।
शास्त्रीय रूप से, चिटोसन की चयापचय गतिविधि 1,000-1,200 मिलीग्राम की दैनिक खुराक के लिए होती है, जिसे भोजन से तुरंत पहले एक गिलास पानी के साथ लिया जाता है।
दुष्प्रभाव
Chitosan के उपयोग ने कभी-कभी मतली और दस्त जैसे दुष्प्रभावों की उपस्थिति को निर्धारित किया है, जो एक बार सेवन बंद करने के बाद जल्दी से वापस आ गया।
मतभेद
चितोसान कब उपयोग नहीं की जानी चाहिए?
चिटोसन का उपयोग सक्रिय सिद्धांत के प्रति संवेदनशील या शंख से एलर्जी वाले रोगियों में contraindicated है।
औषधीय बातचीत
कौन सी दवाएं या खाद्य पदार्थ चिटोसन के प्रभाव को बदल सकते हैं?
चिटोसन आंतों के लुमेन में लिपोफिलिक प्रकृति के विभिन्न सक्रिय तत्वों के साथ-साथ वसा में घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन ए, डी, ई, के, एंटीऑक्सिडेंट जैसे कैरोटेनॉयड्स और फ्लेवोनोइड्स और कुछ खनिजों जैसे जस्ता को बांध सकता है।
यह लिंक उपरोक्त तत्वों की जैव उपलब्धता को कम कर सकता है।
इसलिए चितोसान और मल्टीविटामिन की खुराक या दवाओं के एक साथ सेवन से बचने की सिफारिश की जाती है।
इसके विपरीत, विटामिन सी और हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड का प्रासंगिक सेवन, इसमें निहित है गार्सिनिया कैंबोगिया, यह Chitosan की लाभकारी गतिविधि को बढ़ाने के लिए प्रतीत होता है।
उपयोग के लिए सावधानियां
चिटोसन लेने से पहले आपको क्या जानना चाहिए?
गर्भावस्था के दौरान और बाद में स्तनपान की अवधि में चिटोसन के उपयोग से बचना चाहिए।
शेलफिश एलर्जी के रोगियों को चिटोसन-आधारित सप्लीमेंट्स के उपयोग से बचना चाहिए।
चिटोसन का उपयोग, प्रकट रोग संबंधी अवस्थाओं की उपस्थिति में, डॉक्टर द्वारा पर्यवेक्षण किया जाना चाहिए।
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