मल्टीसेंट्रम

क्या बहुकेंद्र उपयोगी है?

मल्टीविटामिन और मल्टीमिनरल सप्लीमेंट्स की उपयोगिता पर एक निर्विवाद निर्णय व्यक्त करना वास्तव में कठिन है।

निम्नलिखित पैराग्राफ में हम उन मुख्य कारणों का विश्लेषण करते हैं जो डॉक्टरों और उपभोक्ताओं को इन सप्लीमेंट्स की प्रभावकारिता और सुरक्षा का समर्थन या इनकार करने के लिए प्रेरित करते हैं।

साहित्य में ऐसे कई अध्ययन हैं जो खाद्य पदार्थों की पोषण शक्ति के सामान्य और चिंताजनक पतन की चेतावनी देते हैं। वर्तमान के साथ पहली पोषण तालिकाओं की सरल तुलना, वास्तव में, आवश्यक पोषक तत्वों के आहार सेवन में महत्वपूर्ण कमी को दर्शाती है, जैसे कि बहुकेंद्र में मौजूद विटामिन और खनिज। घटना के पीछे कई कारण हैं। सबसे पहले , भूमि की प्रगतिशील दरिद्रता, रसायन विज्ञान के आगमन, गहन खेती, आनुवंशिक चयन और भूमिगत संसाधनों के गहन दोहन के कारण, फसल रोटेशन की कमी के कारण। ये सभी कारक न केवल पौधों के खाद्य पदार्थों की पोषण शक्ति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, बल्कि यह भी जानवरों से प्राप्त मांस का जो उनसे पोषण प्राप्त करते हैं। जैसे कि वे पर्याप्त नहीं थे, वही जानवर भीड़भाड़ की स्थिति में रहते हैं, गतिहीनता, शारीरिक पीड़ा और मोटापे की निंदा करते हैं, बाएं के बजाय उच्च-प्रोटीन आटे के आधार पर फ़ीड के साथ सुपरपंप किया जाता है चरने के लिए स्वतंत्र, और लाभ को अधिकतम करने के लिए आनुवंशिक रूप से चुना गया।

इन सभी में कृषि-खाद्य श्रृंखला के दौरान भोजन द्वारा किए गए परिवर्तनों को जोड़ा जाता है, जिसे उत्पादन संरचनाओं के उस परिसर के रूप में समझा जाता है जो कृषि-खाद्य उत्पाद के उत्पादन, वितरण, विपणन और आपूर्ति में योगदान देता है।शोधन और सुधार प्रक्रिया, लंबे भंडारण समय, अपर्याप्त परिवहन और भंडारण की स्थिति, अभी भी अपरिपक्व फलों और सब्जियों की कटाई की आवश्यकता, उनके प्राकृतिक मौसम से बाहर उत्पादों की मांग और, अंतिम लेकिन कम से कम, प्रदूषण, ये कुछ ऐसे ही हैं कारक जो हमारे टेबल पर आने वाले भोजन को खराब करने में योगदान करते हैं। इन सब में एडिटिव्स का अत्यधिक उपयोग जोड़ा जाता है, जो मूल भोजन की गुणवत्ता और मात्रा को बचाने की अनुमति देता है।

परामर्श किए गए स्रोतों के आधार पर, वर्तमान खाद्य उत्पादों के पोषण मूल्यों में 20-30 साल पहले की तुलना में गिरावट 15 से 50% से अधिक है। इसलिए, समान कैलोरी के लिए, हमारे टेबल पर पहले की तुलना में बहुत कम विटामिन और खनिज लवण आते हैं, ऐसे तत्व जो मल्टीसेंट्रम के नियमित और निरंतर उपयोग को सही ठहराते हैं।

अंत में, गलत आदतें तेजी से व्यापक हो रही हैं जो विटामिन और खनिजों की आवश्यकता को बढ़ाती हैं, पुरानी उपनैदानिक कमियों को खिलाती हैं, यानी अज्ञात लक्षणों के साथ; इन कारकों में से हमें याद है: तनाव, विशेष आहार, खेल, शराब का दुरुपयोग, जुलाब का अत्यधिक उपयोग और कुछ विशेष दवाएं - जैसे एस्पिरिन, एंटीबायोटिक्स या एंटी-परंपरागत गोलियां - खाद्य असहिष्णुता, तनाव, धूम्रपान और अत्यधिक स्वच्छता।

मल्टीसेंट्रम के कुछ संभावित संकेत: मैलाबॉस्पशन सिंड्रोम (सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रिसेक्शन, एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस, आदि), तीव्र शारीरिक गतिविधि (उच्च स्तर की पीड़ा), गर्भावस्था और दुद्ध निकालना, लोहे की कमी के कारण एनीमिक राज्य, अस्थानिया अज्ञात कारणों से, विशिष्ट विकृति, दस्त, एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग और पाचन अपर्याप्तता के कारण नहीं।

मल्टीसेंट्रम: contraindications "