वे बैक्टीरिया, लिपिड, एरिथ्रोसाइट्स या श्वेत रक्त कोशिकाओं या पीएच में परिवर्तन की उपस्थिति को प्रकट कर सकते हैं। कुछ दवाएं या पूरक लेने के बाद मूत्र असामान्य रंग ले सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कुछ बी विटामिन की उच्च खुराक लेते हैं तो आप मूत्र में लगभग फॉस्फोरसेंट पीले रंग को देख सकते हैं, जबकि कुछ एंटीह्यूमेटिक दवाएं, जैसे कि पिरामिडोन, मूत्र देती हैं एक गुलाबी रंग। ऐसे विभिन्न खाद्य पदार्थ भी होते हैं जो मूत्र को रंगते हैं, क्योंकि उनमें प्राकृतिक रंगद्रव्य होते हैं।
लाल
मूत्र रंग बदल सकता है, हालांकि, हमेशा अलार्म का कारण नहीं होना चाहिए। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो तरल पदार्थों में घुलनशील विशिष्ट वर्णक की उपस्थिति के कारण स्वाभाविक रूप से मूत्र को रंगते हैं। लाल रंग के मामले में, मूत्र का असामान्य रंग तुरंत गंभीर विकृति का सुझाव दे सकता है, हेमट्यूरिया की उपस्थिति के कारण, यानी मूत्र में रक्त, मूत्राशय की सूजन, मूत्र संक्रमण, प्रोस्टेटिक हाइपरट्रॉफी के मामले में लगातार लक्षण , गुर्दे की बीमारियां, मूत्राशय या गुर्दे और पेट के आघात में स्थानीयकृत ट्यूमर हालांकि, ऐसे कई खाद्य पदार्थ भी हैं जो मूत्र को लाल रंग देते हैं, गुलाबी से गहरे बैंगनी लाल तक, दैनिक आहार में सेवन किया जाता है, खासकर शरद ऋतु के मौसम में।
खाद्य पदार्थ जो मूत्र को लाल रंग देते हैं वे एक विशिष्ट रंगद्रव्य में समृद्ध होते हैं: एंथोसायनिन, प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले वनस्पति ग्लाइकोसाइड किसी भी जलीय पदार्थ और एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत में घुलनशील होते हैं। खाद्य उद्योग में, एंथोसायनिन अंगूर के जामुन की खाल से गहरा, लाल और काला निकाला जाता है, और है इसलिए पॉलीफेनोल्स का एक महत्वपूर्ण स्रोत। यह वर्णक है जो पुष्पक्रम, पत्तियों या फलों को रंग देता है। लाल रंग की छाया की तीव्रता भोजन और प्रत्येक व्यक्ति के औसत एसिड-बेस स्तर दोनों पर निर्भर करती है: मूत्र जितना अधिक अम्लीय होता है , रंग जितना चमकीला होगा।
जब मूत्र नारंगी रंग का दिखाई देता है तो यह खतरे की घंटी हो सकती है जो यकृत या पित्त नली विकार की उपस्थिति का संकेत देती है (विशेषकर यदि सफेद मल के साथ जुड़ा हो)। एक ही रंगाई कुछ दवाओं जैसे रिफैम्पिसिन, सल्फासालजीन और फेनाज़ोपाइरीडीन की धारणा से भी प्राप्त हो सकती है। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे भी हैं जो कैरोटीन की उच्च मात्रा के कारण मूत्र नारंगी को रंगते हैं: यदि बड़े पैमाने पर सेवन किया जाता है भाग, वे कैरोटीनोसिस को भी जन्म दे सकते हैं, यानी त्वचा का पीला रंग।
मूत्र नीले से हरे रंग के हो सकते हैं। ये दो रंग अक्सर कुछ दवाएं लेने से जुड़े होते हैं, जैसे कि कंट्रास्ट तरल पदार्थ, एंटीड्रिप्रेसेंट्स, या एंटी-अल्सर, लेकिन आप जो खाते हैं उससे उन्हें मुक्त किया जा सकता है।
शतावरी, एक सल्फरस अमीनो एसिड की उपस्थिति के कारण, शतावरी मूत्र को हरा रंग दे सकती है, साथ ही इसे सल्फर की एक अप्रिय गंध भी दे सकती है।
दूसरी ओर, यदि मूत्र में एक प्रकार के झाग की उपस्थिति होती है, तो इसका मतलब है कि आहार पशु प्रोटीन से भरपूर है। हालांकि, जब यह विशेष रूप से बादल छाए रहते हैं, तो यह अक्सर दैनिक आहार में नमक या स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन का संकेत देता है।
मूत्र को रंगने वाले खाद्य पदार्थों में कार्यात्मक खाद्य पदार्थ भी हो सकते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने में सुधार करते हैं।
