आंतों की गैस

व्यापकता

आंतों की गैसें 99% नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन और मीथेन से बनी होती हैं। हालांकि, खराब गंध इन प्रमुख घटकों द्वारा प्रदान नहीं की जाती है, लेकिन सल्फर डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड, इंडोल, वाष्पशील फैटी एसिड और स्काटोल के बहुत कम प्रतिशत द्वारा प्रदान की जाती है।

शारीरिक स्थितियों के तहत, आंतों के लुमेन में गैस की मात्रा काफी स्थिर होती है, लगभग 200 मिलीलीटर दोलन करती है, जिसका औसत उन्मूलन प्रति दिन 400 से 1600 मिलीलीटर तक होता है; गैसों की संरचना भी काफी परिवर्तनशील होती है, लेकिन नाइट्रोजन घटक प्रमुख रहता है . निष्कासित गैस का संग्रह और विश्लेषण पेट फूलने की उत्पत्ति को स्थापित करने में मदद कर सकता है: यदि विकार के आधार पर प्रमुख घटक नाइट्रोजन है, तो सबसे अधिक संभावना एरोफैगिया है; अगर, दूसरी ओर, गोज़ हाइड्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड में समृद्ध है, तो यह संभवतः कार्बोहाइड्रेट का एक कुअवशोषण है, जिसके परिणामस्वरूप जीवाणु हाइपरफेरमेंटेशन होता है।

कारण - वे क्यों बनते हैं?

प्रमुख योगदान "निगलने के दौरान निगली जाने वाली हवा" द्वारा दिया जाता है। इस कारण से जो लोग पीते हैं और जल्दबाजी में खाते हैं, या भोजन के दौरान बहुत अधिक बात करते हैं, उन्हें पेट फूलने की समस्या होने का खतरा अधिक होता है। धूम्रपान करने वालों और उन लोगों के लिए भी यही होता है। अक्सर च्युइंग गम या तंबाकू चबाना; अंत में, आंतों की गैस के निर्माण में एक महत्वपूर्ण योगदान भोजन में निहित हवा द्वारा दिया जाता है; उदाहरण के लिए, स्मूदी और कार्बोनेटेड पेय इसमें समृद्ध हैं, जबकि कुछ एंटासिड, जैसे सोडियम बाइकार्बोनेट, पेट में महत्वपूर्ण मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करते हैं। इसी कारण से, अग्नाशय और पित्त बाइकार्बोनेट द्वारा गैस्ट्रिक एसिड के बेअसर होने के कारण कार्बन डाइऑक्साइड की बड़ी मात्रा लगातार बनती है। सौभाग्य से, इन प्रतिक्रियाओं से विकसित कई लीटर CO2 सांस लेने से समाप्त होने के लिए जल्दी से रक्तप्रवाह में चले जाते हैं। बृहदान्त्र का, एक अन्य शारीरिक रूप से महत्वपूर्ण योगदान कार्बन डाइऑक्साइड का है जो रक्त से आंतों के लुमेन में जाता है, म्यूकोसा को पार करता है; यह मार्ग किसी भी मामले में द्विदिश है और इस तरह से उच्च आंशिक द्वारा इष्ट एंटिक सीओ 2 के पुन: अवशोषण की भी अनुमति देता है। प्लाज्मा एक पर दबाव।

जैसा कि ज्यादातर लोगों को पता है, आंतों की गैस की उत्पत्ति का पता बड़ी आंत में मौजूद बैक्टीरिया की गतिविधि से भी लगाया जा सकता है। ये सूक्ष्मजीव बिना पचे या बिना अवशोषित भोजन के अवशेषों को किण्वित करते हैं, इससे ऊर्जा खींचते हैं और गैस छोड़ते हैं; यह इस प्रकार है कि अधिक से अधिक यह शूल के स्तर पर गैर-अवशोषित पदार्थों की सांद्रता है और आंतों की गैस का उत्पादन जितना अधिक होता है। लैक्टोज के प्रति असहिष्णु लोगों में, उदाहरण के लिए, इस चीनी को पचाने में असमर्थता स्थानीय माइक्रोफ्लोरा द्वारा बड़ी मात्रा में आंतों की गैस के गठन की ओर ले जाती है। . इसी तरह, फलियों के सेवन से जुड़ी पेट फूलना गैर-पचाने योग्य ओलिगोसेकेराइड्स (स्टैच्योज और रैफिनोज) में उनकी सामग्री से जुड़ी होती है, जो बड़ी आंत में बैक्टीरिया द्वारा बड़े पैमाने पर किण्वन को जन्म देती है।

पेट फूलना और उल्कापिंड

उल्कापिंड के लिए हमारा मतलब आंतों के लुमेन में गैस की अधिकता से है, जिसका सीधा परिणाम है, "मलाशय से गैस का असामान्य उत्सर्जन, पेट फूलना कहलाता है। हालांकि, यह कहा जाना चाहिए कि कई रोगी जो उल्कापिंड से पीड़ित हैं ( फैलाव और पेट में ऐंठन ), एक सामान्य आंतों की गैसीय सामग्री होती है। इन मामलों में समस्या के मूल में अक्सर एक बदली हुई आंतों की गतिशीलता होती है, जो कुछ छोरों के तीव्र और दर्दनाक फैलाव के साथ गैस की तीव्र गति पैदा करती है।

औसतन, मलाशय के माध्यम से आंतों की गैस के दैनिक निष्कासन की संख्या 14 कृत्यों के बराबर होती है, जबकि हम पेट फूलने की बात करते हैं जब यह संख्या 25 एपिसोड से अधिक हो जाती है।

खाद्य पदार्थ जो आंतों की गैस बढ़ाते हैं

आंतों की गैस में वृद्धि के लिए पारंपरिक रूप से जिम्मेदार माने जाने वाले खाद्य पदार्थों की एक लंबी सूची है। इनमें शामिल हैं:

बीन्स, लैक्टोज में उच्च खाद्य पदार्थ, दाल, चौड़ी फलियाँ, मटर, छोले, सोया, साधारण शर्करा (विशेष रूप से फ्रुक्टोज), पॉलीओल्स (सोर्बिटोल), ताजी रोटी, शलजम, अजवाइन, मूली, सहिजन, खमीर, गोभी, स्प्राउट्स ब्रसेल्स, फूलगोभी पानी और कार्बोनेटेड शीतल पेय, स्पार्कलिंग वाइन, सायरक्राट, गोभी, सेवॉय गोभी, गोभी, खीरा, shallots, मिर्च, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मिर्च, तरबूज, तरबूज, सेब, एवोकैडो, शाहबलूत, अखरोट, अखरोट, बादाम, सूखे अंजीर और सूखे मेवे, व्हीप्ड क्रीम, मेयोनेज़, मिल्कशेक।

हालांकि, बहुत कुछ व्यक्तिगत परिवर्तनशीलता पर निर्भर करता है, इस अर्थ में कि उत्पाद जो कुछ द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं, दूसरों के लिए समस्याग्रस्त हो सकते हैं, और इसके विपरीत। विचार करने के लिए अन्य महत्वपूर्ण कारक हैं:

• खपत किए गए भोजन की मात्रा;
• एक ही भोजन के भीतर अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संबंध (दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थों का मूल्यांकन करें और भोजन की कुल मात्रा का मूल्यांकन करें; उदाहरण के लिए, भोजन जो बहुत अधिक मात्रा में या पिछले भोजन के बहुत करीब खाया जाता है, आंतों की गैस के गठन को बढ़ाता है);
• कोई भी बुनियादी बीमारी (जठरशोथ, अल्सर, असहिष्णुता, आदि)
• चबाने की गति (जल्दी में खाया गया भोजन अधिक पाचन विकार पैदा करता है)
• तनाव का स्तर (तनाव बढ़ने पर आंतों के विकार बढ़ जाते हैं)।

अतिरिक्त गैस का मुकाबला

पेट फूलना के उपचार पर विशिष्ट लेख देखें।