गाजर और बेबी गाजर: पोषण संबंधी अंतर

एलडीएल, या "खराब", रक्त में और रक्त शर्करा नियंत्रण में भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, वे तृप्ति की भावना को बढ़ाते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।विशेष रूप से, गाजर में एक विशेष प्रकार का घुलनशील फाइबर होता है जिसे कैल्शियम पेक्टेट के रूप में जाना जाता है, एक ऐसा पदार्थ जो फैटी एसिड को खत्म करने और उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी प्रतीत होता है। इस मामले में, बड़े गाजर और बेबी गाजर के बीच व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। सामान्य संस्करण और बेबी गाजर दोनों में लगभग 3.4 ग्राम फाइबर होता है, जो अनुशंसित दैनिक भत्ते के 14% के बराबर होता है, फिर से एक कप सब्जियों के लिए। स्लाइस।

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