और खेल प्रदर्शन।
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हालांकि, इस क्षेत्र के कुछ पहलुओं का विश्लेषण करने से पहले, दो आवश्यक व्याख्यात्मक परिसरों से शुरुआत करना आवश्यक है।
वे प्रतिक्रियाशील प्रजातियों में से हैं और बाहरी कक्षाओं में एक या एक से अधिक अयुग्मित इलेक्ट्रॉनों की उपस्थिति की विशेषता है। (.NO), जबकि गैर-कट्टरपंथी में सुपरऑक्साइड और नाइट्रिक ऑक्साइड के संयोजन के रूप में हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H2O2), सिंगलेट ऑक्सीजन (1O2) और पेरोक्सीनाइट्राइट (ONOO-) शामिल हैं।
"रेडॉक्स होमियोस्टेसिस में, आरओएनएस को एंटीऑक्सिडेंट सिस्टम द्वारा संतुलित किया जाता है, दोनों एंजाइमैटिक और गैर-एंजाइमी: पूर्व में हम उदाहरण के लिए सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी), कैटेलेज (सीएटी) और ग्लूटाथियोन या थिओरेडॉक्सिन पर आधारित कॉम्प्लेक्स, बाद के पॉलीफेनोल्स के बीच पाते हैं। , "एल्ब्यूमिन और विटामिन ए, सी और ई।
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