यह दक्षिण पूर्व एशिया के लिए स्वदेशी है, लेकिन भारत, चीन, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों और यहां तक कि संयुक्त राज्य अमेरिका में भी इसकी खेती की जाती है।आर्यलकेन्स; जिंजरोल; शोगौली; जिंजरडियोली; डायरिलपेटानोइड्स; स्टार्च। और मतली और उल्टी को रोकने के लिए, खासकर जब मोशन सिकनेस से जुड़ा हो।
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इसमें ताजा या सूखे अदरक के प्रकंद होते हैं।
: आवश्यक तेल के मुख्य घटक उस क्षेत्र पर निर्भर करते हैं जिसमें पौधे उगाए गए थे। हालांकि, इनमें से हम बिसाबोलेन और ज़िंगिबरीन, निश्चित तेल, अल्कोहल, ज़िंगिबरोल, कैम्फीन, सिनेओल, आदि जैसे सेसक्विटरपेन पा सकते हैं;