पिनोलेनिक एसिड 18 कार्बन परमाणुओं वाला एक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है, जो ओमेगा-छह परिवार से संबंधित है। इसकी संरचना में हम सीआईएस प्रकार के तीन डबल बॉन्ड देख सकते हैं, जो 6, 10 और 13 की स्थिति में स्थित हैं (हम हमेशा मिथाइल से गिनना शुरू करते हैं) समाप्त)।
पिनोलेनिक एसिड के प्राकृतिक स्रोत दुर्लभ हैं, स्ट्रोबिलस में निहित कोनिफ़र के बीज को छोड़कर, जिसे आमतौर पर शंकु या पाइन शंकु कहा जाता है। पिनोलेनिक एसिड (15%) में विशेष रूप से समृद्ध, कोरियाई पाइन सीड ऑयल (पिनस कोरैएन्सिस), जिसमें से इसे निकाला जाता है और भूख रोधी पूरक के रूप में विपणन किया जाता है। विशेष रूप से, पिनोलेनिक एसिड से अधिक, पिनोथिनटीएम के रूप में जाना जाने वाला एक पेटेंट उत्पाद अक्सर विपणन किया जाता है, जिसमें 14% की पिनोलेनिक एसिड सामग्री और अन्य पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में एक महत्वपूर्ण समृद्धि होती है।
पिनोलेनिक एसिड की भूख-रोधी क्रिया कोलेसीस्टोकिनिन (CCK) और ग्लूकागन लाइक पेप्टाइड 1 (GLP1) के स्राव को उत्तेजित करने की इसकी क्षमता से जुड़ी हुई है।
कोलेसीस्टोकिनिन (सीसीके) एक हार्मोन है जो मुख्य रूप से छोटी आंत के समीपस्थ भाग द्वारा स्रावित होता है। यह आहार लिपिड और प्रोटीन के पाचन का समर्थन करता है, जो तृप्ति के एक महत्वपूर्ण संकेत का प्रतिनिधित्व करता है। कोलेसीस्टोकिनिन का स्राव वास्तव में वसा (विशेष रूप से पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड) द्वारा प्रेरित होता है। लंबी-श्रृंखला) और चाइम से प्रोटीन (आंशिक रूप से पचने वाले भोजन का गूदा जो पेट से निकल जाता है।) यही कारण है कि उच्च वसा वाले भोजन में एक मजबूत तृप्ति शक्ति होती है।
ग्लूकागन लाइक पेप्टाइड 1 (GLP1) एक हार्मोन है जो मुख्य रूप से छोटी आंत (इलस) के बाहर के हिस्से से स्रावित होता है, कार्बोहाइड्रेट या वसा से भरपूर भोजन के बाद; यह इंसुलिन रिलीज का एक शक्तिशाली उत्तेजक और "भूख" के शमन के रूप में जाना जाता है। केंद्रीय रूप से।
इन गुणों के कारण, पिनोलेनिक एसिड और कोरियाई पाइन और पिनोथिन ™ पर आधारित विभिन्न उत्पाद, इंसुलिन प्रतिरोध की उपस्थिति में भी विशेष रूप से उपयोगी साबित हो सकते हैं, एक प्रकार की पूर्व-मधुमेह स्थिति जो अधिक वजन के पक्ष में है।
पिनोलेनिक एसिड के लाभकारी प्रभाव को पिनोथिन ™ की 3 ग्राम की खुराक में दर्ज किया गया है, जिसे भोजन के साथ या उनसे पहले के तीस मिनट में लिया जाना चाहिए।