ओवन चालू करने की कोई इच्छा नहीं है? कोई समस्या नहीं: स्वादिष्ट स्नैक्स प्राप्त करने के लिए एक चुटकी रचनात्मकता पर्याप्त है, एक स्वस्थ और हल्की गर्मी के लिए उपयुक्त है, लेकिन स्वाद का त्याग किए बिना।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- ८४ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- 250 ग्राम मोत्ज़ारेला
- कुछ तुलसी के पत्ते
- 250 ग्राम पपीता
- तोरी का १
- फैलाने योग्य पनीर के १०० ग्राम
- 250 ग्राम चेरी टमाटर
- क्यू.एस. बेलसमिक सिरका का
- हरे जैतून के 40 ग्राम
सामग्री की जरूरत
- 8 कटार की छड़ें
- चौपिंग बोर्ड
- ग्रिलिंग के लिए प्लेट
- थाली
तैयारी
- सबसे पहले तोरी को ग्रिल करें या तवे पर पका लें।
- ग्रिल्ड तोरी के स्लाइस को कटिंग बोर्ड पर रखें और उन पर एक चम्मच क्रीम चीज़ फैलाएं, फिर रोल करें।
- चेरी टमाटर को धोकर सुखा लें।
- पपीते को धोकर आधा काट लें, अंदरूनी बीज निकालने के लिए अंदर से खोदें, फिर छिलका हटाकर क्यूब्स में काट लें।
- मोज़ेरेला, बेसिल, पपीता, आर्गेट रोल बारी-बारी से कटार बनाएं और टमाटर और जैतून के एक जोड़े के साथ समाप्त करें।
- एक सर्विंग डिश पर स्केवर्स को बेलसमिक विनेगर ग्लेज़ के छिड़काव के साथ व्यवस्थित करें।
- परोसने से पहले एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
