आज हम सुदूर पूर्व की एक आभासी यात्रा करेंगे, और हम इस शानदार व्यंजन की सुगंध के बीच खुद को खो देंगे। मैं आपको कैंटोनीज़ चावल का प्रस्ताव देता हूँ, सामान्य से भिन्न संस्करण में। संपूर्ण भोजन और बहुत हल्के कैंटोनीज़ चावल के बारे में मेरे विचार की खोज करें!
पकाने की विधि का पहचान पत्र
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सामग्री
- 250 ग्राम ब्राउन राइस
- पके हुए हमी के ५० ग्राम
- मटर के १०० ग्राम
- 100 ग्राम अंडे का सफेद भाग
- 3 बड़े चम्मच मक्के का तेल
- नमक स्वादअनुसार
- 1 चम्मच हल्दी
- सोया सॉस के स्वाद के लिए
- 1/2 कप चावल का सिरका
सामग्री की जरूरत
- पुलाव
- चौपिंग बोर्ड
- कड़ाही या नॉन-स्टिक पैन
- ladles
- कटोरे
तैयारी
- सबसे पहले ब्राउन राइस को धो लें ताकि अतिरिक्त स्टार्च निकल जाए।